рецепт с фото пошаговый

Острый салат из баклажанов и шампиньонов

Фото к рецепту: Острый салат из баклажанов и шампиньонов
 Nоtaliоs   17.01.15

Изумительный салат, главными героями которого стали отварные баклажаны и жареные шампиньоны. Объединение данных компонентов в одном блюде создает необыкновенную композицию. И, несмотря на скромный внешний вид салата с грибами и баклажанами, его вкус вас точно не оставит равнодушными.

Продукты
Баклажан – 1 шт.
Шампиньоны – 500 грамм
Чеснок – 3 зубчика
Майонез – для заправки (по вкусу)
Имбирь молотый – 0,3 ч.л.
Приправа для грибов – 0,5 ч.л.
Растительное масло – для жарки
Черный молотый перец - по вкусу
Соль – по вкусу

Пошаговый фото рецептОстрый салат из баклажанов и шампиньонов
Фото приготовления рецепта: Острый салат из баклажанов и шампиньонов - шаг №1

Необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Острый салат из баклажанов и шампиньонов - шаг №2

Баклажаны помойте, порежьте кусочками любого размера, положите в кастрюлю и отварите в подсоленной воде около 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Острый салат из баклажанов и шампиньонов - шаг №3

Отваренные баклажаны порежьте кубиками крупного размера.

Фото приготовления рецепта: Острый салат из баклажанов и шампиньонов - шаг №4

Шампиньоны помойте, высушите и порежьте на 4 части.

Фото приготовления рецепта: Острый салат из баклажанов и шампиньонов - шаг №5

В разогретой сковороде с растительным маслом поджарьте грибы до полной готовности.

Фото приготовления рецепта: Острый салат из баклажанов и шампиньонов - шаг №6

Жареные шампиньоны и отваренные баклажаны соедините в одной глубокой емкости.

Фото приготовления рецепта: Острый салат из баклажанов и шампиньонов - шаг №7

Добавьте майонез, выдавите чеснок, приправьте солью, черным молотым перцем, молотым имбирем и приправой для грибов.

Фото приготовления рецепта: Острый салат из баклажанов и шампиньонов - шаг №8

Перемешайте салат.

Фото приготовления рецепта: Острый салат из баклажанов и шампиньонов - шаг №9

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Острый салат из баклажанов и шампиньонов. Как приготовить Острый салат из баклажанов и шампиньонов?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с грибами
Блюда из баклажанов Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные Блюда с майонезом
17 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(87)