рецепт с фото пошаговый

Салат с сельдью

Фото к рецепту: Салат с сельдью
 4 порции
 ZNAIKA   13.01.15

Датский салат с сельдью по составу немного похож на нашу селедку под шубой, только вот майонез они не используют в этом салате. Еще в салат с сельдью идет свежая зелень и корнишоны.

Продукты (на 4 порции)
Сельдь соленая (филе без костей и кожи) - 4 филе
Свекла мелкая (вареная) - 2 шт.
Яйца вареные (раскрошенные) - 2-4 шт.
Яблоки кислые - 2 шт.
Картофель мелкий (вареный) - 2 шт. (по желанию)
Лук маленький (жемчужный, коктейльный) маринованный - 1 ст. л.
Корнишоны консервированные (рубленые) - 1 ст. л.
Салат латук (порванный кусочками) - 1 кочан
Лук-шалот (мелко резанный) - 1 шт.
Укроп свежий (рубленый) - 1 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Уксус белый винный - 1 ст. л.
Маринад из банки с консервированными корнишонами - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лук-шнитт (мелко резанный) для сервировки

Как приготовить салат с сельдью:

1. В миске смешать латук, шалот, укроп, масло и уксус, посолить и поперчить по вкусу. Выложить одним ровным слоем на плоское блюдо (фото 1).

2. Яблоки, картофель и свеклу почистить и порезать мелкими кубиками.

3. В миске смешать яблоки, свеклу, картофель, жемчужный лук, корнишоны и маринад (фото 2). Выложить овощи на середину тарелки, а по бокам выложить измельченные яйца, посыпать шниттом.

4. На салат выложить филе сельди, при желании можно его порезать кусочками. Подавать салат с сельдью сразу же.

Пошаговый фото рецептСалат с сельдью
Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью - шаг №1

Фото 1.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью - шаг №2

Фото 2.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с сельдью. Как приготовить Салат с сельдью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салат из яиц Салат рыбный Салат с яблоками Салаты без майонеза Салаты праздничные Датская кухня
Блюда из картофеля Блюда из корнишонов
Блюда из огурцовОгурцы консервированные Огурцы маринованные
Блюда из свеклыСвекла вареная Блюда из сельди Блюда из яблок
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(146)