рецепт

Паровая драчена

 2 порции

Взбить яйца. Растворить в бульоне соль. Смешать в большой миске бульон и взбитые яйца.

Влить поварское вино, добавить глютамат натрия и тщательно перемешать. Добавить свиной жир.

Поместить в пароварку и варить в течение 30минут. Выложить в красивую посуду. Сверху на драчену можно положить жареное мясо (мелко нарубленное мясо жарить с перемешиванием до готовности, затем добавить бульон, соевый соус и раствор крахмала для сгущения).

Продукты (на 2 порции)
яйца 8шт.
бульон 400мл
соль 7.5г
херес 25мл
глютамат натрия 5г
жир свиной 25г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паровая драчена. Как приготовить Паровая драчена?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы
Азиатская кухня Китайская кухня
В пароварке
спасибо 1050 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)