рецепт с фото пошаговый

Рис с овощами и копченой индейкой

Фото к рецепту: Рис с овощами и копченой индейкой
 4 порции
 30 мин (ваши 15 мин)
 genik   10.01.15

Вкусное и малокалорийное блюдо. Рис басмати - очень ароматный и полезный, готовится быстро! Вместо копченой индейки можно использовать курочку.

Продукты (на 4 порции)
Рис басмати - 200 г
Грудка индейки (или куриная грудка) копченая - 200 г
Перец болгарский - 1 шт.
Капуста цветная - 200 г
Морковь - 1 шт.
Лук-порей - 1/2 шт.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль
Специи гарам масала
Вода или бульон

Пошаговый фото рецептРис с овощами и копченой индейкой
Фото приготовления рецепта: Рис с овощами и копченой индейкой - шаг №1

Как приготовить рис с овощами и копченой индейкой:

Перец порезать кубиками. Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами и копченой индейкой - шаг №2

Морковь порезать кубиками. Лук-порей - колечками.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами и копченой индейкой - шаг №3

Рис басмати замочить на полчаса-час. Промыть, пока вода не станет прозрачной.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами и копченой индейкой - шаг №4

На маленьком количестве оливкового масла обжариваем все овощи.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами и копченой индейкой - шаг №5

Добавляем копченую грудку индейки, порезанную кубиками. Солим, добавляем специи по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами и копченой индейкой - шаг №6

Всыпаем рис, перемешиваем. Заливаем горячей водой или бульоном, так, чтобы рис был слегка покрыт. Варим рис с овощами и индейкой под закрытой крышкой 10 минут, не перемешивая!

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами и копченой индейкой - шаг №7

Даем рису с овощами настояться еще 10-15 минут (под крышкой).

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами и копченой индейкой - шаг №8

Рис с овощами и копченой индейкой готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рис с овощами и копченой индейкой. Как приготовить Рис с овощами и копченой индейкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
ПловПлов с индейкой
Плов с курицей
Блюда из индейки Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из рисаРис с овощами Блюда из цветной капусты
5 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)