Предлагаю вам рецепт очень вкусного соуса для пасты. Какую пасту вы будете использовать - простую или рыбные тортеллини - не важно. Этот нежный сливочный соус с креветками вас не подведет!
Продукты (на 4 порции)
Креветки королевские - 5-7 шт.
Крабовые палочки - 5-7 шт.
Лук - 1/2 шт.
Масло сливочное - 20 г
Сливки - 200 мл
Соль
Пошаговый фото рецептСоус для пасты (из королевских креветок)
Как приготовить соус для пасты с креветками:
Королевские креветки разморозить, очистить от панциря. Панцири от креветок не выбрасываем, а ставим вариться в небольшом количестве воды, на 10 минут.
Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле.
Нарезать креветки крупными кусочками. Обжарить с луком. Если у вас мало креветок или нужно поберечь карман, можете добавить крабовые палочки.
Профильтрованный рыбный бульончик вливаем в соус, тушим соус 5-7 минут. Проверяем на соль.
Добавляем сливки и тушим соус для пасты с креветками еще 2 минуты.
Соус для пасты с креветками готов. Подаем с пастой на наш выбор.
Приятного аппетита!
Рецепт: Соус для пасты (из королевских креветок). Как приготовить Соус для пасты (из королевских креветок)?
Паста с креветками в... 
Паста с креветками в сливочном соусе 
Паста с креветками под сливочным... 
Спагетти с креветками 
Лапша «тальятелле» с помидорами и... 
Соус тартар 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус ранч 
Лёгкий, пикантный сметанный соус 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Паста "Карбонара" 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Салат "Красное море" 
Крабовые палочки в кляре "Шустрые" 
Котлеты из крабовых палочек 
Макароны с крабовыми палочками,... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Жареные креветки с чесноком и... 
Вареные креветки к пиву 
Жареный рис с креветками и... 
Пикантные жареные креветки с...