рецепт с фото пошаговый

Жареная цветная капуста с пряностями

Фото к рецепту: Жареная цветная капуста с пряностями
 Nоtaliоs   31.12.14

В моей семье очень любят жареную цветную капусту. И пусть многие не считают ее праздничным блюдом, я же ее практически всегда готовлю на какие-то мероприятия... Как мы подаем цветную капусту к столу? Просто выложив в тарелку? Присыпав рубленой зеленью? Я вам предлагаю оформить жареную цветную капусту в забавном виде, напоминающем овечку.

Продукты
Цветная капуста – 1 кочан
Соль - по вкусу
Мускатный орех - 0,3 ч.л.
Молотый имбирь - 0,3 ч.л.
Растительное масло - для жарки
Вода - 100 мл

Пошаговый фото рецептЖареная цветная капуста с пряностями
Фото приготовления рецепта: Жареная цветная капуста с пряностями - шаг №1

Как приготовить жареную цветную капусту:

Капусту вымойте и разберите на соцветия. Соцветия должны быть крупными, чтобы мы потом могли их аккуратно собрать в форме туловища овечки.

Фото приготовления рецепта: Жареная цветная капуста с пряностями - шаг №2

В сковороду налейте растительное масло, воду и выложите жариться капусту.

Фото приготовления рецепта: Жареная цветная капуста с пряностями - шаг №3

Прожарьте немного капусту, затем добавьте все необходимые специи.

Фото приготовления рецепта: Жареная цветная капуста с пряностями - шаг №4

Перемешайте, и жарьте капусту до готовности.

Фото приготовления рецепта: Жареная цветная капуста с пряностями - шаг №5

Когда жареная цветная капуста будет готова, соберите ее таким же или подобным образом, как показано на фото. Ножки овцы можно сделать из кружочков огурца (или моркови, свеклы, картофеля). Затем уложите крупные соцветия капусты на каждый кружочек огурца, а сверху них - еще одно соцветие. Сделайте мордочку из вареного желтка или оливки. Ушки я сделала из яблока, которое можно заменить грушей, репой или редисом. Глазки - из маслины, а рот - из моркови. Если какие-то ингредиенты будут плохо держаться, скрепите их зубочистками.
Жареную цветную капусту можно подавать, приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная цветная капуста с пряностями. Как приготовить Жареная цветная капуста с пряностями?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Детский
Блюда из цветной капусты

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

6 спасибо 3119 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)