рецепт с фото

Шоколадные брауни с сыром

Фото к рецепту: Шоколадные брауни с сыром
 ZNAIKA   29.12.14

Шоколадные брауни готовятся со сливочным сыром и орехами.

Продукты
Орехи грецкие (в идеале пекан) - 100 г
Шоколад горький (разломанный кусочками) - 100 г
Масло сливочное (размягченное) - 100 г
Сахар коричневый - 200 г
Яйца (слегка взбитые) - 2 шт.
Мука - 100 г
*
Для начинки:
Яйцо - 1 шт.
Сыр сливочный - 150 г
Сахар - 40 г
Мука - 1 ст. л.

Как приготовить шоколадные брауни с сыром:

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Орехи высыпать на противень, поместить в духовку на 10 минут. Затем дать остыть.

2. Шоколад растопить на водяной бане. Растаявший шоколад отставить в сторону. Остывшие орехи порубить.

3. Сливочное масло взбить с сахаром. Постепенно ввести яйца. Добавить муку и остывший растопленный шоколад, перемешать. Ввести орехи, еще раз хорошо перемешать.

4. В отдельной миске смешать сыр, яйцо, сахар и муку.

5. Шоколадное тесто выложить в квадратную форму размером 18х18 см, промазанную маслом или застеленную пергаментом. Разровнять поверхность теста лопаткой. Сырную массу вылить на коричневое тесто в хаотичном порядке и шпажкой или чайной ложкой сделать разводы.

6. Поместить форму в разогретую духовку, выпекать шоколадный брауни с сыром около 25 минут. Затем достать из духовки, дать остыть. Порезать остывший шоколадный брауни на 16 равных квадратиков.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадные брауни с сыром. Как приготовить Шоколадные брауни с сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиШоколадные пироги
Рецепты сладостейПеченьеБрауни
В духовке

Блюда из сыраСыр сливочный Блюда из творога
14 спасибо 6071 1 0
Елена Суббота, 13 Февраля 2016 г. 13:07 #

Большое спасибо за рецепт!!! Приготовила, и уже почти весь :D слопали.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)