Все шинкуем, режем как для обычного супа, только морковь желательно порезать на бревнышки.
Как только мясо закипело, снять пенку и сразу положить капусту. Ждем минут 30. Затем картофель. Как закипело, обжариваем отдельно овощи до золотистой корочки, по очередности: свекла, морковь, в последнюю очередь обжариваем лук. К нему добавить муку и перемешать. Обжариваем до золотистого цвета. Туда же томатную пасту, перемешиваем. Наливаем в эту массу бульон, примерно половник, перемешиваем. Ждем, когда будет консистенция соуса, и выливаем эту массу в суп.
Перемешиваем все содержимое в кастрюле, желательно сразу, как вылили "соус". Потом, кто как любит, можно зелень и лавровый лист положить. Как только суп закипит, выключаем, ждем минут 10-15, и можно кушать...
Приятного аппетита!!!
Рецепт: Борщ "Бабулин". Как приготовить Борщ "Бабулин"?
Борщ с говядиной 
Борщ «Классический» 
Борщ на курином бульоне 
Борщ красный со свининой 
Красный борщ 
Борщ по маминому рецепту 
Борщ украинский 
Красный борщ с говядиной 
Борщ из говядины 
Борщ «Традиционный» 
Красный борщ 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капустные котлеты 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 
Закуска из свёклы и лука на каждый...