видео рецепт с фото пошаговый

Нежные печеночные котлеты

Фото к рецепту: Нежные печеночные котлеты

Котлеты-оладьи из куриной печени. Вкусные, нежные, жарятся быстро.

Продукты
Печень куриная - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Овсяные хлопья - 1 стакан
Лук - 1 шт.
Мука - 2 ст. ложки
Итальянские травы - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Масло растительное

Видео рецептНежные печеночные котлеты
Пошаговый фото рецептНежные печеночные котлеты
Фото приготовления рецепта: Нежные печеночные котлеты - шаг №1

Как приготовить печеночные котлеты:

Лук очистить и разрезать на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Нежные печеночные котлеты - шаг №2

Печень и лук перемолоть.

Фото приготовления рецепта: Нежные печеночные котлеты - шаг №3

В перемолотую печень вбить яйцо. Посолить.

Фото приготовления рецепта: Нежные печеночные котлеты - шаг №4

Всыпать овсяные хлопья.

Фото приготовления рецепта: Нежные печеночные котлеты - шаг №5

Перемешать. Оставить на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Нежные печеночные котлеты - шаг №6

Добавить итальянские травы.

Фото приготовления рецепта: Нежные печеночные котлеты - шаг №7

Всыпать муку. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Нежные печеночные котлеты - шаг №8

В сковороде разогреть масло.

Фото приготовления рецепта: Нежные печеночные котлеты - шаг №9

Ложкой выложить печеночные котлеты на сковороду.

Фото приготовления рецепта: Нежные печеночные котлеты - шаг №10

Жарить котлеты с двух сторон до румяности. Жарятся печеночные котлеты очень быстро.

Фото приготовления рецепта: Нежные печеночные котлеты - шаг №11

Печеночные котлеты готовы. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Нежные печеночные котлеты. Как приготовить Нежные печеночные котлеты?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из печени Мясные блюда
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОвсяноблиныОладьиОладьи печеночные
Блюда из перца
164 спасибо 68731 8 0
Галина Четверг, 25 Декабря 2014 г. 19:56 #

а если добавить в печень рис и маленькие кусочки сала, и затем жарить оладьи быстро и потом потушить со сметаной . пальчики оближешь.

   
цитировать
галина Четверг, 25 Декабря 2014 г. 19:59 #

да, рис отваренный до полуготовности

   
цитировать
Татьяна Четверг, 22 Января 2015 г. 16:05 #

Сегодня попробовала сделать печеночные котлеты. Рецепт замечательный, всем очень понравилось, большое спасибо.

   
цитировать
Маргарита Четверг, 05 Марта 2015 г. 11:22 #

Я делаю так же, только не кладу овсяные хлопья. А то не печеночные котлеты-то получаются, а овсяные. Из этого количества фарша получается 4 хороших порции на ужин.

   
цитировать
Ната Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 12:11 #

Травы все испортили

   
цитировать
Эльвира Вторник, 25 Декабря 2018 г. 17:35 #

Получились очень вкусные! Я никаких трав не добавляла.

   
цитировать
Наталья Вторник, 19 Апреля 2022 г. 17:25 #

Я слабо представляю рис и сало, в печеночных оладушках!

   
цитировать
Наталья Вторник, 19 Апреля 2022 г. 17:27 #

Спасибо автору, сделала всё по рецепту, кроме трав. Очень пышные, нежные и вкусные! Спасибо!!!! Теперь только этот рецепт!)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)