рецепт с фото

Фасоль в томатном соусе

Фото к рецепту: Фасоль в томатном соусе
 8 порций
 30 мин
 ZNAIKA   10.12.14

Готовая консервированная фасоль готовится в остром томатном соусе, весь процесс займет не более 30 минут.

Продукты (на 8 порций)
Фасоль красная мелкая, консервированная (промытая) - 850 г
Помидоры, консервированные без шкурки (рубленые) - 400 г
Бекон (резаный кубиками 0,5 см) - 230 г
Перец чили поблано (мелко резанный) - 1 шт.
Лук красный (мелко резанный) - 1 стакан
Чеснок (измельченный) - 2 ст. л.
Кумин молотый (зира) - 1 ч. л.
Кинза свежая (рубленая) - 0,25 стакана
Сок лайма - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить фасоль в томатном соусе:

1. Бекон обжарить на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Переложить бекон на бумажное полотенце. В сковороде оставить только 1 ст. ложку жира, а остальной слить.

2. Поставить сковороду с жиром на средне-сильный огонь, высыпать в нее чили, лук, чеснок и кумин, готовить 3-5 минут.

3. Высыпать в сковороду фасоль, помидоры и бекон. Уменьшить огонь до среднего, готовить фасоль в томатном соусе около 5 минут. Затем ввести кинзу, сок лайма, соль и перец по вкусу. Фасоль в томатном соусе можно подавать к столу.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фасоль в томатном соусе. Как приготовить Фасоль в томатном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты закусокГорячие закуски
Рецепты для начинающих
Блюда из помидоров Блюда из фасолиФасоль красная
5 спасибо 3659 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)