рецепт с фото пошаговый

Паста с лососем и икрой

Фото к рецепту: Паста с лососем и икрой
 4 порции
 30 мин (ваши 15 мин)
 genik   29.11.14

Вкусная, простая в приготовлении паста с соусом из копченого лосося и икры.

Продукты (на 4 порции)
Паста (макароны-рожки и т.п.) - 300 г
Лосось копченый - 200 г
Масло сливочное - 40 г
Помидоры протертые - 50 мл
Сливки - 200 мл
Икра (желательно красная; или икра мойвы) - 4 ст.л.
Перец черный молотый (по желанию)

Конечно, красная икра лосося или горбуши была бы здесь очень в тему! Но, к сожалению, в Италии ее днем с огнем не найдешь. Пришлось довольствоваться икрой мойвы.

Пошаговый фото рецептПаста с лососем и икрой
Фото приготовления рецепта: Паста с лососем и икрой - шаг №1

Как приготовить пасту с лососем и икрой:

Копченого лосося нарезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Паста с лососем и икрой - шаг №2

Слегка подрумянить на сливочном масле.

Фото приготовления рецепта: Паста с лососем и икрой - шаг №3

Добавить немного белого вина, дать испариться.

Фото приготовления рецепта: Паста с лососем и икрой - шаг №4

Добавить протертые помидоры или немножко разведенной томатной пасты.

Фото приготовления рецепта: Паста с лососем и икрой - шаг №5

Добавить сливки, перемешать и прогреть 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Паста с лососем и икрой - шаг №6

Добавляем отваренную "на зуб" пасту, перемешиваем и томим пасту с лососем еще 2 минутки.

Фото приготовления рецепта: Паста с лососем и икрой - шаг №7

Подаем каждую порцию пасты с лососем с добавлением икры.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паста с лососем и икрой. Как приготовить Паста с лососем и икрой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Рецепты изделий из тестаПаста Итальянская кухня

Новый ГодГорячие блюда на Новый год
Рецепты для начинающих
Блюда из макарон Блюда из помидоров Блюда из семги
7 спасибо 2820 2 0
Людмила Владимировна Среда, 03 Декабря 2014 г. 09:47 #

Спасибо за Ваши рецепты.:heart: Обязательно сделаю такую пасту.

   
цитировать
genik Среда, 03 Декабря 2014 г. 18:04 #

Людмила Владимировна
Спасибо за Ваши рецепты.:heart: Обязательно сделаю такую пасту.
От вас мне особенно приятно получить отзыв! Спасибо Вам Людмила Владимировна!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)