Оригинальная закуска, хороший гарнир - запеченные на гриле кочаны листового салата ромэн, с помидорами и восхитительной заправкой с голубым сыром.
Продукты (на 4 порции)
Салат ромэн (разрезанный вдоль пополам) - 2 кочана
Помидоры-черри (резаные кружочками) - 0,5 стакана
*
Для заправки:
Сыр голубой (раскрошенный) - 0,5 стакана
Лук-шнитт (рубленый) - 1 ст. л.
Перец черный молотый - по вкусу
Уксус яблочный или лимонный сок - 2 ст. л.
Вустерширский соус - 1 ч. л.
Чеснок в гранулах (порошок) - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Масло оливковое экстра класса - 0,25 стакана
1. Включить гриль для предварительного разогрева до высокой температуры. Решетку смазать маслом.
2. В небольшой миске соединить все ингредиенты для заправки, взбить венчиком или вилкой.
3. Выложить в заправку сыр и лук, посолить и поперчить по вкусу.
4. Половинки кочанов салата выложить срезами на решетку гриля, готовить около 1 минуты. Перевернуть салат и жарить еще около 1 минуты с другой стороны.
5. Выложить салатные листья на сервировочное блюдо, полить заправкой, сверху выложить помидоры и подавать сразу же.
Рецепт: Салатные листья, жаренные на гриле. Как приготовить Салатные листья, жаренные на гриле?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Запечённый картофель со сливочным... 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Молдавские вертуты с капустой, из... 
Ватрушки с грибами 
Капуста маринованная "Объедение" 
Куриное филе с овощами на гриле 
Шаурма по-домашнему 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Пицца на гриле 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Пирог с творожной начинкой и... 
Салат с жареными яблоками 
Грибной соус с куриным мясом