рецепт с фото

Соус для барбекю

Фото к рецепту: Соус для барбекю
 40 мин
 ZNAIKA   27.11.14

Этим томатным соусом хорошо смазывать мясо перед тем, как жарить его на гриле.

Продукты
Лук красный (мелко рубленный) - 2 стакана
Масло растительное - 2 ст. л.
Чеснок (мелко рубленный) - 2 ст. л.
Кетчуп - 2 стакана
Джем апельсиновый - 1 стакан
Уксус яблочный - 0,75 стакана
Сахар коричневый - 0,5 стакана
Горчица - 0,25 стакана
Сок лайма - 0,25 стакана
Перец красный острый (консервированный чипотле в соусе адобо) (мелко рубленный) - 3 ст. л.
Кинза свежая (рубленая) - 0,25 стакана

Как приготовить соус барбекю:

1. Лук обжарить на растительном масле до мягкого состояния.

2. Добавить в сковороду с луком чеснок, кетчуп, джем, уксус, сахар, горчицу, сок лайма и перец чипотле, хорошо перемешать. Готовить соус барбекю на средне-слабом огне до загустения, примерно 30 минут. Выключить плиту, ввести в соус барбекю кинзу.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус для барбекю. Как приготовить Соус для барбекю?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
4 спасибо 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)