рецепт с фото

Салат из грейпфрута, с макаронами и зеленью

Фото к рецепту: Салат из грейпфрута, с макаронами и зеленью
 8 порций
 30 мин
 ZNAIKA   26.11.14

Готовится салат из пасты (отварных макарон), мяты, кресс-салата и грейпфрута. Заправляется салат с грейпфрутом сметанной заправкой.

Продукты (на 8 порций)
Паста фигурная (макароны-бантики и т.п.) - 230 г
Кресс-салат (мытый) - 1 пучок
Грейпфрут красный (очищенные дольки) - 2 стакана
Сок грейпфрутовый - 3 ст. л.
Цедра грейпфрута - 2 ч. л.
Мята, листья свежие - 20 г
Крем-фреш или сметана - 0,5 стакана
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить салат с грейпфрутом:

1. Мелко порубить 3 ст. ложки мяты, смешать со сметаной, грейпфрутовым соком и цедрой, посолить и поперчить по вкусу.

2. Пасту отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Осушить.

3. В большую миску сложить пасту, кресс-салат, грейпфрут и оставшиеся листья мяты, порванные на кусочки.

4. Подавать салат с грейпфрутом в порционных тарелках, полив заправкой уже перед подачей.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из грейпфрута, с макаронами и зеленью. Как приготовить Салат из грейпфрута, с макаронами и зеленью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза
Вегетарианские
Блюда из грейпфрутов
Блюда из макарон
3 спасибо 2056 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)