рецепт с фото пошаговый

Блинчики молочные

Фото к рецепту: Блинчики молочные
 6 порций
 30 мин

Предложу на завтрак нежные блинчики на молоке. Кто устоит?

Продукты (на 6 порций)
Мука - 150 г
Молоко – 400 мл
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар – 0,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Растительное масло для жарки - 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептБлинчики молочные
Фото приготовления рецепта: Блинчики молочные - шаг №1

Продукты для блинчиков молочных перед вами.

Фото приготовления рецепта: Блинчики молочные - шаг №2

Как приготовить блинчики молочные:

Муку просеять.

Фото приготовления рецепта: Блинчики молочные - шаг №3

Добавить в муку соль, сахар. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Блинчики молочные - шаг №4

Сделать в центре углубление и влить треть молока.

Фото приготовления рецепта: Блинчики молочные - шаг №5

Хорошо перемешать (до однородности). Вбить яйца.

Фото приготовления рецепта: Блинчики молочные - шаг №6

Перемешать. Добавить оставшееся молоко. Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Блинчики молочные - шаг №7

Оставить тесто на 15-20 минут. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Блинчики молочные - шаг №8

Разогреть сковороду, налить немного растительного масла (0,5 ч. ложки). Распределить по всей сковороде. Налить в центр сковороды тесто (0,5-0,7 половника). Распределить блинчик по всей сковороде тонким слоем. Печь блинчик на среднем огне 2–3 минуты, перевернуть и печь так же с другой стороны до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Блинчики молочные - шаг №9

Так испечь все блинчики и сложить их стопкой на тарелке. Блинчики молочные готовы.

Фото приготовления рецепта: Блинчики молочные - шаг №10

Подавать блинчики молочные теплыми со сметаной, джемом или вареньем.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинчики молочные. Как приготовить Блинчики молочные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики тонкие
БлиныБлины на молоке Русская кухня
Масленица
Завтрак
Блюда из молока
220 спасибо 179696 23 10
Элина Четверг, 06 Октября 2016 г. 17:35 #

тесто очень жидкое, много молока либа мало муки. но вообщем пришлось добавлять муку. а так все ок)

   
цитировать
Анастасия Суббота, 25 Марта 2017 г. 12:25 #

Спасибо за испорченные продукты!👏🏻&#1

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 13:45 #

Ну если руки у кого-то из одного места растут, то у них ничего и не получается!

Делала строго по рецепту и все замечательно получается даже стаким тестом слегка жидким тестом!

   
цитировать
Наталья Четверг, 11 Января 2018 г. 22:01 #

Супер рецепт! Очень вкусные блинчики! Спасибо вам за рецепт!

   
цитировать
Антон Воскресенье, 21 Января 2018 г. 18:03 #

Даже у меня всё получилось. Пришлось добавить немного муки. Очень вкусно)))

   
цитировать
Полина Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 23:23 #

У меня все отлично получилось, мужу понравилось!) Только положила две столовых ложки сахара (муж любит послаще), чуть разрыхлителя и столовую ложку растительного масла. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Нина Среда, 14 Февраля 2018 г. 12:40 #

Делала строга по рецепту, да тесто не густое, но это блины, а не оладьи. Если руки не из ж, всё получится))))

   
цитировать
Вика Вторник, 08 Мая 2018 г. 09:52 #

Делала по рецепту и получилось, что первые 2 блина получились копия омлет. Добавила кипятка и более менее стало походить на блины. В следующий раз буду делатьь как мама учила.

   
цитировать
Вика Вторник, 08 Мая 2018 г. 09:58 #

Вика
Делала по рецепту и получилось, что первые 2 блина получились копия омлет. Добавила кипятка и более менее стало походить на блины. В следующий раз буду делатьь как мама учила.
Кстати сахара и ванилина добавила и вкуснее стало. А то вообще никакого вкуса.

   
цитировать
Марина Суббота, 06 Октября 2018 г. 16:37 #

Блины не вкусные. Мало соли и жетские. На глаз вкуснее получается, чем по этому рецепту. Продолжаю искать подходящий рецепт.

   
цитировать
Юлианна Вторник, 06 Ноября 2018 г. 14:56 #

У меня есть вопрос, а 6 порций это 6 блинов?

   
цитировать
Даша Среда, 20 Февраля 2019 г. 13:08 #

Марина
Блины не вкусные. Мало соли и жетские. На глаз вкуснее получается, чем по этому рецепту. Продолжаю искать подходящий рецепт.

Нет это просто прекрасно, мало соли и жесткие, вы хозяйка или кто? Сами это и регулируйте. А автору во избежание таких инцидентов советую писать "на глаз"

   
цитировать
Татьяна Четверг, 07 Марта 2019 г. 07:09 #

Вы что никогда блинов не пекли? Пробуйте на вкус чего не хватает добавляйте. Тесто жидковатое так муки добавьте. Что вечно строго по рецепту все делаете.

   
цитировать
Чупакабра Среда, 29 Мая 2019 г. 17:13 #

Почти все получилось однако комочки были. Скорее всего из-за того что добавлялось молоко в муку а не мука в молоко. За рецепт спасибо!

   
цитировать
Андрей Воскресенье, 03 Ноября 2019 г. 13:06 #

Спасибо за рецепт. Как по мне то наверно надо подсолнечного масла чуть чуть в тесто добавить. Потому что приходилось постоянно сковороду маслом смазывать, а так все норм

   
цитировать
Галина Николаевна Понедельник, 20 Января 2020 г. 15:20 #

Можно на воде. Тогда блины в дырочку. Можно на сладком кефире.)))

   
цитировать
Ирина Среда, 01 Апреля 2020 г. 14:49 #

Хорошие блины. А тесто добавила растительное масло

   
цитировать
Катя Пятница, 15 Мая 2020 г. 22:52 #

Спасибо за рецепт. Я чуть чуть муки и сахара добавила. А так норм. :)

   
цитировать
Наташа Среда, 18 Ноября 2020 г. 21:51 #

Все по рецепту и все получилось. Тонкие блины, как у моей бабушки) спасибо автору

   
цитировать
Дама Четверг, 11 Марта 2021 г. 16:14 #

Все делала по рецепту. До грамма каждый продукт измеряла на весах. Блины получились шикарные!

   
цитировать
Оля Вторник, 08 Июня 2021 г. 15:11 #

По ошибке нажала на этот рецепт (хотела классические блины), заметила только когда отзыв начала писать, и нисколько не пожалела. Идеальней рецепта блинов я не встречала. У меня даже первый блин получился. Единственное я добавила столовую ложку сахара, но это личное дело каждого. Мне кажется главная фишка в том, чтобы тесто обязательно постояло 15-20 мин. Отличный рецепт, рекомендую.

   
цитировать
Ольга Суббота, 12 Июня 2021 г. 09:37 #

Очень удобный рецепт.Не получается у тех,кто не имеет хорошей сковороды для выпекания блинов.У меня и первый и последний снимались без проблем.Спасибо автору.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)