Предложу на завтрак нежные блинчики на молоке. Кто устоит?
Продукты (на 6 порций)
Мука - 150 г
Молоко – 400 мл
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар – 0,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Растительное масло для жарки - 2-3 ст. ложки
Пошаговый фото рецептБлинчики молочные
Продукты для блинчиков молочных перед вами.
Как приготовить блинчики молочные:
Муку просеять.
Добавить в муку соль, сахар. Перемешать.
Сделать в центре углубление и влить треть молока.
Хорошо перемешать (до однородности). Вбить яйца.
Перемешать. Добавить оставшееся молоко. Хорошо перемешать.
Оставить тесто на 15-20 минут. Перемешать.
Разогреть сковороду, налить немного растительного масла (0,5 ч. ложки). Распределить по всей сковороде. Налить в центр сковороды тесто (0,5-0,7 половника). Распределить блинчик по всей сковороде тонким слоем. Печь блинчик на среднем огне 2–3 минуты, перевернуть и печь так же с другой стороны до золотистого цвета.
Так испечь все блинчики и сложить их стопкой на тарелке. Блинчики молочные готовы.
Подавать блинчики молочные теплыми со сметаной, джемом или вареньем.
Приятного аппетита!
Рецепт: Блинчики молочные. Как приготовить Блинчики молочные?
тесто очень жидкое, много молока либа мало муки. но вообщем пришлось добавлять муку. а так все ок)
Анастасия
Спасибо за испорченные продукты!👏🏻
Ольга
Ну если руки у кого-то из одного места растут, то у них ничего и не получается!
Делала строго по рецепту и все замечательно получается даже стаким тестом слегка жидким тестом!
Наталья
Супер рецепт! Очень вкусные блинчики! Спасибо вам за рецепт!
Антон
Даже у меня всё получилось. Пришлось добавить немного муки. Очень вкусно)))
Полина
У меня все отлично получилось, мужу понравилось!) Только положила две столовых ложки сахара (муж любит послаще), чуть разрыхлителя и столовую ложку растительного масла. Спасибо за рецепт!
Нина
Делала строга по рецепту, да тесто не густое, но это блины, а не оладьи. Если руки не из ж, всё получится))))
Вика
Делала по рецепту и получилось, что первые 2 блина получились копия омлет. Добавила кипятка и более менее стало походить на блины. В следующий раз буду делатьь как мама учила.
Вика
Вика
Делала по рецепту и получилось, что первые 2 блина получились копия омлет. Добавила кипятка и более менее стало походить на блины. В следующий раз буду делатьь как мама учила.
Кстати сахара и ванилина добавила и вкуснее стало. А то вообще никакого вкуса.
Марина
Блины не вкусные. Мало соли и жетские. На глаз вкуснее получается, чем по этому рецепту. Продолжаю искать подходящий рецепт.
Юлианна
У меня есть вопрос, а 6 порций это 6 блинов?
Даша
Марина
Блины не вкусные. Мало соли и жетские. На глаз вкуснее получается, чем по этому рецепту. Продолжаю искать подходящий рецепт.
Нет это просто прекрасно, мало соли и жесткие, вы хозяйка или кто? Сами это и регулируйте. А автору во избежание таких инцидентов советую писать "на глаз"
Татьяна
Вы что никогда блинов не пекли? Пробуйте на вкус чего не хватает добавляйте. Тесто жидковатое так муки добавьте. Что вечно строго по рецепту все делаете.
Чупакабра
Почти все получилось однако комочки были. Скорее всего из-за того что добавлялось молоко в муку а не мука в молоко. За рецепт спасибо!
Андрей
Спасибо за рецепт. Как по мне то наверно надо подсолнечного масла чуть чуть в тесто добавить. Потому что приходилось постоянно сковороду маслом смазывать, а так все норм
Галина Николаевна
Можно на воде. Тогда блины в дырочку. Можно на сладком кефире.)))
Ирина
Хорошие блины. А тесто добавила растительное масло
Катя
Спасибо за рецепт. Я чуть чуть муки и сахара добавила. А так норм.
Наташа
Все по рецепту и все получилось. Тонкие блины, как у моей бабушки) спасибо автору
Дама
Все делала по рецепту. До грамма каждый продукт измеряла на весах. Блины получились шикарные!
Оля
По ошибке нажала на этот рецепт (хотела классические блины), заметила только когда отзыв начала писать, и нисколько не пожалела. Идеальней рецепта блинов я не встречала. У меня даже первый блин получился. Единственное я добавила столовую ложку сахара, но это личное дело каждого. Мне кажется главная фишка в том, чтобы тесто обязательно постояло 15-20 мин. Отличный рецепт, рекомендую.
Ольга
Очень удобный рецепт.Не получается у тех,кто не имеет хорошей сковороды для выпекания блинов.У меня и первый и последний снимались без проблем.Спасибо автору.
Наталья
Делала блины в первый раз по этому рецепту, муж с детьми довольны! Отличные блинчики!
Тончайшие блины на молоке 
Блинные рулетики с крабовым кремом 
Простые блины "из бутылки" 
Тонкие блинчики 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины молочные тонкие 
Заварные блины 
Блинчики на молоке 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блины классические 
Картофельные драники с чесноком... 
Курник 
Быстрые лепешки на кефире, с начинкой 
Суп "Затируха" с курицей 
Котлеты "Пожарские" с картофельным... 
Блины с начинкой из фарша и риса,... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Сгущённое молоко 
