рецепт с фото пошаговый

Открытый пирог с луком-пореем

Фото к рецепту: Открытый пирог с луком-пореем
 6 порций
 1 час (ваши 20 мин)
 genik   09.11.14

Вкусный пирог с ветчиной, колбасками, сыром и луком-пореем. Из готового слоеного теста. Быстро и вкусно.
Продукты (на 6 порций)
Тесто слоеное - 250 г
Лук-порей - 3 шт.
Ветчина - 100 г
Колбаска сырая - 100 г
Сыр российский - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Масло растительное - 1 ст.л.

Пошаговый фото рецептОткрытый пирог с луком-пореем
Фото приготовления рецепта: Открытый пирог с луком-пореем - шаг №1

Как приготовить открытый пирог с луком-пореем:

Ветчину нарезать кубиком, колбаски распотрошить. Слегка подрумянить не растительном масле.

Фото приготовления рецепта: Открытый пирог с луком-пореем - шаг №2

Лук-порей нарезать колечками, обжарить и потушить 10 минут. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех.

Фото приготовления рецепта: Открытый пирог с луком-пореем - шаг №3

Яйцо взбить.

Фото приготовления рецепта: Открытый пирог с луком-пореем - шаг №4

Сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Открытый пирог с луком-пореем - шаг №5

Добавить сыр и яйцо к подостывшей начинке. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Открытый пирог с луком-пореем - шаг №6

Слоеное тесто раскатать. Выложить в форму, покрытую пекарской бумагой. Выложить начинку, загнуть края пирога.

Фото приготовления рецепта: Открытый пирог с луком-пореем - шаг №7

Выпекать открытый пирог с луком-пореем около 30 минут при температуре 200 градусов.
Открытый пирог с луком-пореем готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Открытый пирог с луком-пореем. Как приготовить Открытый пирог с луком-пореем?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Пироги › Пироги из слоеного теста
Картофельно-мясной пирог из... Сырный пирог из слоёного теста Слоеный рулет с ветчиной, сыром и... Пирог с яблоками Слоёный киш с курицей, грибами и сыром
Пироги с сыром
Осетинские пироги с сыром и картофелем Хачапури по-мегрельски Заливной пирог с ветчиной и сыром Дрожжевая лепёшка с сырной... Сырный пирог
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из сыра
Домашние сырные палочки Ленивые хачапури (сырные лепешки) Ленивый хачапури на сковороде Сырные крокеты Пирог-запеканка из тертого...

Искать в СуперПоиске
22 спасибо 3956 2 0
Вкуснооо0 Суббота, 30 Января 2016 г. 14:06 #

румяный и вкусный пирог. правда мне было мало 30 минут:) Хотелось чтобы он был такого же красивого цвета как на картинке. за рецепт благодарочка

   
цитировать
genik Воскресенье, 31 Января 2016 г. 17:32 #

Вкуснооо0
румяный и вкусный пирог. правда мне было мало 30 минут:) Хотелось чтобы он был такого же красивого цвета как на картинке. за рецепт благодарочка
духовки у всех разные...я обычно указываю сколько я готовила,а вы орентируйтесь по своей...увеличивайте/уменьшайт сильно конечно) время и температуру!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Тефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Заварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомКартофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)Рулетики из ветчины с творожным сыромКотлеты из куриных сердечек и картофеляРогалики с чёрной смородиной и орехамиКуриные шашлычки на пару

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)