рецепт с фото

Гречаники

Фото к рецепту: Гречаники
 7 порций
 zelotypus   09.11.14

Гречаники с куриной печенью.

Продукты (на 7 порций)
Печень куриная - 400 г
Гречка - 100 г
Лук - 100 г
Мёд - 12 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 70 г
Кориандр
Соль
Перец

Как приготовить гречаники:

1. Печень измельчаем в блендере.

2. Добавляем к печени отварную гречку, обжаренный лук, порезанный мелким кубиком, яйцо куриное.

3. Добавляем соль, перец, мёд, свежемолотый кориандр, муку. Вымешиваем.

4. Жарим гречаники на большом огне с двух сторон. Смесь будет жидковатой, поэтому переносим её сразу ложкой на сковородку, как оладьи, две ложки на порцию.

5. Обжаренные гречаники складываем в ёмкость и доводим гречаники до готовности в духовке при 180 градусах, примерно 10 минут.

Гречаники готовы, можно подавать. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречаники. Как приготовить Гречаники?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыГречаники Котлеты из печени Мясные блюда
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи печеночные Украинская кухня
Блюда из гречки Блюда из печениПечень куриная
47 спасибо 22245 2 0
Вкуснооо0 Суббота, 30 Января 2016 г. 14:01 #

быстро и просто:) очень необычный, оригинальный вкус. спасибо

   
цитировать
Tanuwa Понедельник, 17 Октября 2016 г. 06:15 #

Печень люблю! Она полезная! И оладьи - как альтернатива, спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)