рецепт с фото

Печеные сливы

Фото к рецепту: Печеные сливы
 ZNAIKA   07.11.14

Печеные сливы отлично подходят к ванильному мороженому.

Продукты
Сливы круглые, темные, крупные - 6 шт.
Сахар - 3-4 ст. л.
Лимонная цедра (измельченная на мелкой терке) - 1 ч. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Ром (предпочтительнее темный) - 1 ст. л.
Ванильный экстракт - 1,5 ч. л.
Имбирь свежий (измельченный) - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Масло сливочное - для смазывания противня
Ванильное мороженое для сервировки

Как приготовить печеные сливы:

1. Решетку установить в духовке на среднюю позицию, а саму духовку включить для предварительного разогрева до 210 градусов. Большой противень смазать сливочным маслом.

2. Сливы разрезать на половинки, косточки удалить, каждую половинку разрезать на 4 дольки.

3. Сливы сложить в большую миску, посыпать 3-мя ст. ложками сахара, лимонной цедрой и щепоткой соли, полить ромом, лимонным соком и ванильным экстрактом, добавить имбирь, перемешать. Попробовать одну дольку на вкус - если сливы все еще кислые, то можно добавить еще 1 ложку сахара.

4. Выложить сливы на подготовленный противень и готовить сливы в духовке 10-20 минут, до мягкого состояния.

5. Дать сливам остыть в течение 5 минут, затем подавать печеные сливы с ванильным мороженым, полив соком, который образовался на противне.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печеные сливы. Как приготовить Печеные сливы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
В духовке
Блюда из слив
1 спасибо 2769 4 0
Оля Четверг, 13 Ноября 2014 г. 20:17 #

Шикарный десерт! Грех не попробовать печеные сливы после такой фоточки)))

   
цитировать
катя Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 19:58 #

а где же имбирь?

   
цитировать
татьяна Вторник, 18 Ноября 2014 г. 19:33 #

рецепт понравился хочу запечь консервированные сливы

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)