рецепт с фото пошаговый

Рулетики из кабачков

Фото к рецепту: Рулетики из кабачков
 Nоtaliоs   03.11.14

Закуска из жареных кабачков с морковью по-корейски. Очень вкусная, нежная и легкая. Выглядят рулетики из кабачков эффектно и оригинально, а готовить их вовсе не сложно. За весь сезон, начиная с раннего июня и до осени, сколько бы я не готовила кабачковые рулетики, они улетают со стола «на ура».

Продукты
Кабачки – 2 шт.
Морковь корейская – 100 грамм
Зелень кинзы – небольшой пучок
Майонез - по вкусу
Чеснок – по вкусу
Соль – по вкусу
Растительное масло – для жарки

Подается закуска в теплом или холодном виде, кому как больше нравится, температура блюда на вкус не влияет, рулетики из кабачков съедаются с огромным удовольствием в любое время.

Пошаговый фото рецептРулетики из кабачков
Фото приготовления рецепта: Рулетики из кабачков - шаг №1

Как приготовить рулетики из кабачков:

Кабачки помойте, высушите полотенцем, порежьте тонкими пластинами, толщиной не больше 1 см, иначе они будут плохо заворачиваться.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из кабачков - шаг №2

Сковороду с растительным маслом нагрейте и отправьте жариться кабачки. Приправьте их солью и жарьте с обеих сторон до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из кабачков - шаг №3

Жареные кабачки выкладывайте на тарелку, приправьте их чесноком, выдавленным через чесночницу, и полейте майонезом.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из кабачков - шаг №4

Выложите на майонез слой корейской моркови.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из кабачков - шаг №5

Зелень кинзы вымойте, обсушите, мелко измельчите и выложите сверху корейской моркови.
Заворачивайте кабачки рулетиком и выкладывайте на блюдо для подачи.
Если рулетики будут плохо держаться, зафиксируйте их зубочисткой.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из кабачков - шаг №6

Рулетики из кабачков готовы. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулетики из кабачков. Как приготовить Рулетики из кабачков?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
На праздничный стол

Блюда из кабачковКабачки жареные Блюда из моркови Блюда с майонезом
33 спасибо 11827 0 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)