рецепт с фото пошаговый

Маринованные кабачки

Фото к рецепту: Маринованные кабачки
 Nоtaliоs   06.11.14

Этот рецепт очень простой, закуска легкая и быстрая в приготовлении. Вкус маринованных кабачков получается достаточно интересным, кисло-сладким. Не бойтесь экспериментировать в кулинарии, готовьте оригинальные закуски, например маринованные кабачки.

Продукты
Кабачок – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Уксус - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Соевый соус - 1 ч.л.

Пошаговый фото рецептМаринованные кабачки
Фото приготовления рецепта: Маринованные кабачки - шаг №1

Как приготовить маринованные кабачки на зиму:

Кабачки помойте и порежьте кусочками (такими, чтоб они помещались в горлышко кухонного комбайна).

Фото приготовления рецепта: Маринованные кабачки - шаг №2

Установите в кухонном комбайне насадку с крупной теркой и пропустите через него все кабачки.
Если у вас нет комбайна, воспользуйтесь обычной теркой и вручную натрите кабачки.

Фото приготовления рецепта: Маринованные кабачки - шаг №3

В емкость, в которой будут мариноваться кабачки, налейте соевый соус, растительное масло, уксус и добавьте соль с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Маринованные кабачки - шаг №4

Чеснок очистите и через пресс выдавите в маринад. Затем все перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.

Фото приготовления рецепта: Маринованные кабачки - шаг №5

Кабачки положите в маринад, перемешайте и оставьте их пропитываться всеми ароматами при комнатной температуре около одного часа.

Фото приготовления рецепта: Маринованные кабачки - шаг №6

Потом поставьте маринованные кабачки в холодильник, чтобы они охладилась, так как в холодном виде маринованные кабачки самые вкусные.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованные кабачки. Как приготовить Маринованные кабачки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски

Блюда из кабачковКабачки с чесноком Блюда с соевым соусом
40 спасибо 14355 4 0
Ирина Понедельник, 08 Июня 2015 г. 21:35 #

Странно, что еще никто не прокомментировал это блюдо. Мне очень понравилось! И просто и вкусно! Только советую не отходить от рецепта, а то я решила чесночка побольше положить..... Пришлось еще один кабачок тереть на терке))))))

   
цитировать
татьяна Среда, 08 Июля 2015 г. 06:53 #

а на зиму это как

   
цитировать
Катерина Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 18:56 #

рецепт просто обалденный! и кстати я чеснока тоже побольше положила. но я люблю по острее! делала на свой день рождения двойную порцию - разлетелось в считанные минуты! как "закусочка" к празднику просто супер! а главное легко и быстро! всем советую!

   
цитировать
Оля Суббота, 09 Сентября 2017 г. 15:15 #

ну так может мы узнаем как готовить это блюдо "на зиму"?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)