рецепт с фото пошаговый

Мясо в белом вине

Фото к рецепту: Мясо в белом вине
 Video-Tvi   21.10.14

Говядина, тушенная с морковью, луком и чесноком, с добавлением имбиря и белого вина.

Продукты
Говядина (нарезать кусочками) - 500 г
Морковь некрупная - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Лук-порей - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
или чеснок молодой, мелкий - 3-4 шт.
Вино белое - 300-500 мл
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Имбирь, кусочек свежего корня - около 3 см
Зелень
Соль
Перец

Пошаговый фото рецептМясо в белом вине
Фото приготовления рецепта: Мясо в белом вине - шаг №1

Чеснок очистить и разрезать на несколько частей.

Фото приготовления рецепта: Мясо в белом вине - шаг №2

Морковь очистить и нарезать.

Фото приготовления рецепта: Мясо в белом вине - шаг №3

Имбирь очистить и мелко порубить.

Фото приготовления рецепта: Мясо в белом вине - шаг №4

Лук-порей и репчатый лук мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Мясо в белом вине - шаг №5

На сковороде разогреть масло. Добавить лук и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Мясо в белом вине - шаг №6

Когда лук обжарится до золотистого цвета, добавить морковь. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Мясо в белом вине - шаг №7

Выложить в сковороду с овощами нарезанное мясо. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Мясо в белом вине - шаг №8

Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Мясо в белом вине - шаг №9

Влить вино. Добавить имбирь.

Фото приготовления рецепта: Мясо в белом вине - шаг №10

Добавить веточки трав, накрыть крышкой и тушить мясо до готовности (проверять мягкость говядины).
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясо в белом вине. Как приготовить Мясо в белом вине?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Блюда из имбиря Блюда из моркови
8 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)