рецепт с фото пошаговый

Салат с ветчиной, сыром и гренками

Фото к рецепту: Салат с ветчиной, сыром и гренками
 Video-Tvi   21.10.14

Салат с сухариками, ветчиной, козьим сыром, с рукколой и масляной заправкой.

Продукты
Ветчина копченая - 2 ломтика
Лук красный - 1 шт.
Руккола - 1 пучок
Помидоры черри - примерно 20 шт.
Сыр из козьего молока - 100 г
Гренки (сухарики) из белого хлеба (чиабатты) - 1-2 горсти
Сироп кленовый - 20 мл
Уксус белый винный - 10 мл
Уксус бальзамический - 10 мл
Масло оливковое - 30 мл
Соль морская - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лук зеленый (измельченный) - 1 ст. ложка

Для гренок белый хлеб (чиабатту) нарезать кубиками (или разломать на малые кусочки) и подсушить на сковороде или в духовке с добавлением сливочного или растительного масла и специй.

Пошаговый фото рецептСалат с ветчиной, сыром и гренками
Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром и гренками - шаг №1

Как приготовить салат с ветчиной, сыром и гренками:

Ветчину нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром и гренками - шаг №2

Сыр аккуратно нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром и гренками - шаг №3

Помидоры черри разрезать на 4 части.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром и гренками - шаг №4

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром и гренками - шаг №5

В миску выложить помидоры. Добавить ветчину.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром и гренками - шаг №6

Затем добавить лук и рукколу.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром и гренками - шаг №7

Всыпать гренки (если салат сразу подается на стол, чтобы гренки не размокли).

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром и гренками - шаг №8

Аккуратно выложить кусочки сыра.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром и гренками - шаг №9

Для заправки примерно десертную ложку белого винного уксуса смешать с десертной ложкой бальзамического уксуса.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром и гренками - шаг №10

Посолить и поперчить. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром и гренками - шаг №11

Добавить кленовый сироп.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром и гренками - шаг №12

Влить примерно 3 дес. ложки оливкового масла. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром и гренками - шаг №13

Полить салат с ветчиной приготовленной заправкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром и гренками - шаг №14

Посыпать салат с ветчиной измельченным зеленым луком.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром и гренками - шаг №15

Салат с ветчиной, сыром и гренками готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с ветчиной, сыром и гренками. Как приготовить Салат с ветчиной, сыром и гренками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с ветчиной Салат с сухариками Салат с сыром Салаты без майонеза
Рецепты изделий из тестаГренкиБлюда с гренками
Блюда из помидоров Блюда из сыраСыр козий
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)