рецепт с фото пошаговый

Томатный джем

Фото к рецепту: Томатный джем
 Video-Tvi   18.10.14

Необычный джем из помидоров. Рецепт для любителей экспериментов и кулинарных открытий.

Продукты
Помидоры - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Ваниль - 1 стручок
Соль морская - по вкусу
Вода - 2 стакана

Пошаговый фото рецептТоматный джем
Фото приготовления рецепта: Томатный джем - шаг №1

Как приготовить томатный джем:

Вскипятить воду.

Фото приготовления рецепта: Томатный джем - шаг №2

Выложить помидоры в воду и оставить на 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Томатный джем - шаг №3

Снять с помидоров кожуру.

Фото приготовления рецепта: Томатный джем - шаг №4

Убрать семена.

Фото приготовления рецепта: Томатный джем - шаг №5

Процедить семена с соком через сито.

Фото приготовления рецепта: Томатный джем - шаг №6

Мякоть мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Томатный джем - шаг №7

Переложить мякоть в кастрюлю, нагреть.

Фото приготовления рецепта: Томатный джем - шаг №8

Добавить процеженный помидорный сок. Вскипятить.

Фото приготовления рецепта: Томатный джем - шаг №9

Протереть томатную массу.

Фото приготовления рецепта: Томатный джем - шаг №10

Переложить в кастрюлю, добавить сахар.

Фото приготовления рецепта: Томатный джем - шаг №11

Добавить соль, перемешать, добавить стручок ванили, перемешать. Варить томатный джем 2 часа.

Фото приготовления рецепта: Томатный джем - шаг №12

Томатный джем готов!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Томатный джем. Как приготовить Томатный джем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВаренье Джем Конфитюр
Блюда из помидоров
4 спасибо 2161 1 0
Zlata Суббота, 25 Октября 2014 г. 00:58 #

Класс, никогда томатный джем не пробовала! :roll: Спасибо за оригинальный рецепт!:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)