рецепт с фото пошаговый

Тилапия под овощной шубой

Фото к рецепту: Тилапия под овощной шубой
 6 порций
 1 час 20 мин
 Anzhelika_88   14.10.14

Нежная рыбка под солнечно-оранжевой "шубой" из моркови и сыра.
Продукты (на 6 порций)
Тилапия (кусочки примерно по 200 г) - 6 шт.
Морковь (средняя по размеру) - 4 шт.
Лук репчатый (крупный) - 2 шт.
Сыр твердый (любой любимый сыр) - 200 г
Майонез - 70 г
Соль - по вкусу
Приправа (рыбная) - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептТилапия под овощной шубой
Фото приготовления рецепта: Тилапия под овощной шубой - шаг №1

Нам понадобится.

Фото приготовления рецепта: Тилапия под овощной шубой - шаг №2

Размораживаем тилапию под прохладной водичкой. Солим, приправляем специями с обеих сторон. Оставляем на некоторое время в сторонке.

Фото приготовления рецепта: Тилапия под овощной шубой - шаг №3

Измельчаем лук.

Фото приготовления рецепта: Тилапия под овощной шубой - шаг №4

Измельчаем морковь.

Фото приготовления рецепта: Тилапия под овощной шубой - шаг №5

Обжариваем на сковороде до тех пор, пока морковь не станет мягкой, а лук не обретет золотистый цвет. Оставляем остывать.

Фото приготовления рецепта: Тилапия под овощной шубой - шаг №6

Пока остывает наша "шуба", займемся рыбой. Формируем из фольги для каждого кусочка своеобразную тарелочку с бортами.

Фото приготовления рецепта: Тилапия под овощной шубой - шаг №7

Когда все тарелочки для рыбы сделаны, возвращаемся к овощной смеси. Добавляем в нее майонез и хорошо все перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Тилапия под овощной шубой - шаг №8

Выкладываем овощную начинку на рыбку, хорошо приминаем.

Фото приготовления рецепта: Тилапия под овощной шубой - шаг №9

Натираем сыр на терке и посыпаем сверху

Фото приготовления рецепта: Тилапия под овощной шубой - шаг №10

Ставим в духовку при 175-180 градусах на 30-40 мин.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тилапия под овощной шубой. Как приготовить Тилапия под овощной шубой?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Рыбные блюда › Рыба запеченная
Красная рыба, запеченная в духовке Минтай, запечённый под... Рыба, запеченная в фольге Рыба, запечённая с картошкой в духовке Горбуша, запеченная в духовке
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... Куриное филе с грибами, запечённое... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...
В фольге
Блюда из моркови
Морковные котлеты Морковные котлеты с сыром Морковное песочное печенье Рисовые котлеты с луком и морковью Морковь, запечённая с пряным...
Блюда из сыра
Домашние сырные палочки Ленивые хачапури (сырные лепешки) Ленивый хачапури на сковороде Сырные крокеты Пирог-запеканка из тертого...
Блюда с майонезом
Закуска "Тюльпаны"

Искать в СуперПоиске
39 спасибо 24965 5 0
Валентина Пятница, 17 Октября 2014 г. 20:15 #

Спасибо за рецепт.очень вкусно получилось:)

   
цитировать
Anzhelika_88 Понедельник, 20 Октября 2014 г. 06:50 #

Валентина
Спасибо за рецепт.очень вкусно получилось:)

на здоровье)))) :lol:

   
цитировать
Яна Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 17:34 #

Очень вкусно получилось. Муж требует ещё)))

   
цитировать
Ьатьянан Вторник, 03 Июля 2018 г. 21:28 #

А я ещё на дно противня добавила картошечку и кабачок,нарезанные тонкими кругляшами,соль,перец,хмели сунели,чеснок,намазала немного майонезом,а дальше как по рецепту...Было невыносимо вкусно!!!))))

   
цитировать
Яна Пятница, 11 Марта 2022 г. 18:11 #

Чудесный рецепт,спасибо, оч вкусно получилось.майонез заменила на сметану. Единственное , в следующий раз сыр добавлю за 15мин до окончания готовки.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Заварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомСуп с курицей, вёшенками и фунчозойКотлеты из куриных сердечек и картофеляРогалики с чёрной смородиной и орехамиКуриный суп с консервированным горошком и яйцамиСуп из индейки с тыквой и сливками

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)