рецепт с фото пошаговый

Оладьи на молоке

Фото к рецепту: Оладьи на молоке
 6 порций
 20 мин

Вопрос - как порадовать родных утром? А просто! Сделать вкусный завтрак. Испеките простые оладьи из молока и яиц.

Продукты (на 6 порций)
Молоко - 2 стакана
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Сахар - 30-50 г
Соль - 1 щепотка
Сода - 0,5 ч. ложки
Уксус - 0,5-1 ч. ложка
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептОладьи на молоке
Фото приготовления рецепта: Оладьи на молоке - шаг №1

Продукты для оладий на молоке перед вами.

Фото приготовления рецепта: Оладьи на молоке - шаг №2

Как приготовить оладьи на молоке:

В миску вбить яйца. Добавить сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Оладьи на молоке - шаг №3

Все хорошо взбить. Добавить соду, гашенную уксусом.

Фото приготовления рецепта: Оладьи на молоке - шаг №4

Перемешать. Добавить молоко. Взбить все хорошо венчиком.

Фото приготовления рецепта: Оладьи на молоке - шаг №5

Муку просеять. Добавлять в миску по 2-3 столовых ложки и все время взбивать, чтобы не было комков.

Фото приготовления рецепта: Оладьи на молоке - шаг №6

Тесто получается, как густая сметана. Накрыть миску с тестом полотенцем. Дать постоять 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Оладьи на молоке - шаг №7

Разогреть сковороду, налить 2-3 ст. ложки растительного масла. В горячее масло выложить столовой ложкой оладьи (между ними оставлять место, оладушки при жарке увеличатся в размерах).

Фото приготовления рецепта: Оладьи на молоке - шаг №8

Оладьи на молоке жарить с двух сторон, на среднем огне, до золотистого цвета (около 2-3 минут с каждой стороны). Так пожарить все оладьи. Масло добавлять по мере надобности, по 1-2 ст. ложки.

Фото приготовления рецепта: Оладьи на молоке - шаг №9

Оладьи на молоке готовы. Подавать оладьи на молоке теплыми, со сметаной, медом, джемом, сгущенкой, вареньем.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи на молоке. Как приготовить Оладьи на молоке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладушки Оладушки на молоке Оладьи на молоке
Масленица
Завтрак
178 спасибо 21 10
Зарина Пятница, 12 Декабря 2014 г. 13:26 #
Отличный рецепт, всё получилось очень вкусно)))
   
цитировать
Валерия Суббота, 12 Декабря 2015 г. 11:47 #

Что делать если тесто жидким получилось ?

Или так должно быть ?

   
цитировать
Маша Вторник, 22 Декабря 2015 г. 19:43 #

Валерия:
Что делать если тесто жидким получилось ?

Или так должно быть ?

думаю добавить муку

   
цитировать
Вика Пятница, 20 Мая 2016 г. 02:41 #

Очень вкусно няммм:D

   
цитировать
анастасия Суббота, 30 Июля 2016 г. 07:37 #

Решила приготовить оладьи для всей семьи.оладьи очень вкусные и сытные. Ням ням :yes:

   
цитировать
Айнур Четверг, 18 Августа 2016 г. 10:06 #

Очень вкусно :D

   
цитировать
Илья Пятница, 19 Августа 2016 г. 12:17 #

Делал всё по рецепту, получились резиновыми!!!

   
цитировать
Анита Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 18:08 #

Муки точно надо в 2 раза больше добавлять! И они не пышные

   
цитировать
иса Среда, 23 Ноября 2016 г. 17:45 #

это очень вкусно спс

   
цитировать
Катя Среда, 14 Июня 2017 г. 16:56 #

Я хочу сегодня приготовить но вот вопрос а 1 стакан это сколько грамм? Чтоб точно не ошибиться

   
цитировать
Полина Четверг, 15 Июня 2017 г. 15:05 #

Катя
Я хочу сегодня приготовить но вот вопрос а 1 стакан это сколько грамм? Чтоб точно не ошибиться

Смотря какой стакан)

   
цитировать
я Суббота, 09 Сентября 2017 г. 22:16 #

Катя
Я хочу сегодня приготовить но вот вопрос а 1 стакан это сколько грамм? Чтоб точно не ошибиться

250 гр

   
цитировать
Дмитрий Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 09:06 #

Сначала, добавить сахар и соду. В следующем пункте добавить гашеную соду. Так какую соду добавлять?

   
цитировать
Катя Суббота, 10 Февраля 2018 г. 15:03 #

Дмитрий
Сначала, добавить сахар и соду. В следующем пункте добавить гашеную соду. Так какую соду добавлять?

там соль должна быть, а потом сода гашеная..))) ошиблись))

   
цитировать
Вероника 29 Пятница, 20 Апреля 2018 г. 12:15 #

Приготовила. Получились вкусные, но не пышные! Не резиновые!

   
цитировать
Федор !!! Четверг, 27 Сентября 2018 г. 20:04 #

Блины как блины но муки на рецепт нужно 2 ст а не 1.5)

   
цитировать
Александра Четверг, 07 Февраля 2019 г. 20:22 #

Без масла жарила на антипригарной сковороде .вкусно и не жирно)

   
цитировать
Белка Пятница, 30 Августа 2019 г. 13:58 #

Добавила в тесто бананоаое пюре!Чуть вместе с пальчиками оладьи не сточила.Божественный рецепт!!!Легкие,воздушные!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(177)