рецепт с фото

Сконы с оливками, помидорами и сыром

Фото к рецепту: Сконы с оливками, помидорами и сыром
 40 мин (ваши 25 мин)
 ZNAIKA   09.10.14

Эти замечательные сконы с оливками, помидорами и сыром можно подать к чаепитию или к первым блюдам.

Продукты
Оливки без косточек (рубленые) - 2 ст. л.
Помидоры вяленые (рубленые) - 2 ст. л.
Сыр фета (раскрошенный) - 2 ст. л.
Мука – 1,5 стакана
Сахар – 0,25 стакана
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Сода – 0,25 ч. л.
Масло сливочное размягченное – 1/3 стакана
Яйцо (слегка взбитое) – 1 шт.
Сметана или йогурт натуральный – 0,5 стакана
Молоко – 3 ст. л.

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов. Противень смазать маслом или застелить пергаментом.

2. В большой миске смешать муку, ¼ стакана сахара, разрыхлитель, соль и соду. Выложить в эту смесь размягченное сливочное масло, руками перемешать до крошкообразного состояния. Собрать горку, в центре сделать углубление.

3. В небольшой миске смешать яйцо, сметану и молоко, слегка взбить. Вылить эту массу в углубление в горке, вилкой хорошо всё перемешать. Добавить в тесто оливки, помидоры и сыр, перемешать, разделить тесто на 8 частей, сформировать из них шарики и выложить на противень. Расплющить в круги. Поместить противень в разогретую духовку, выпекать сконы около 12-15 минут, до золотистого цвета.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сконы с оливками, помидорами и сыром. Как приготовить Сконы с оливками, помидорами и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиБулочки с сыром
Блюда из помидоров Блюда из сыра
5 спасибо 3106 1 0
Умница Красавица Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 06:48 #

Изумительный рецепт!!!

Довольно таки часто готовлю сконы с различными добавками.

Вообще сконы - это маленькие английские булочки, но этот вариант "итальянских сконов" самый любимый!

Это стоит приготовить, попробовать и повторить!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)