рецепт с фото

Простой картофельный салат

Фото к рецепту: Простой картофельный салат
 12 порций
 ZNAIKA   08.10.14

Салат готовится из картофеля, сельдерея, яиц и огурцов, заправляется майонезом.

Продукты (на 12 порций)
Картофель красный или желтый мелкий (резаный на четвертинки) - 900 г
Огурцы соленые или маринованные (мелко рубленные) - 0,5 стакана
Яйца (вареные, рубленые) - 6 шт.
Сельдерей черешковый (резаный) - 1 стакан (примерно 2 стебля)
Лук репчатый (рубленый) - 1/3 стакана
Соль - 0,25 ч. л.+0,5 ч. л.
Майонез - 1,5 стакана
Горчица - 1 ст. л.
Перец черный молотый - 0,25 ч. л.
Яйца (резаные ломтиками) для сервировки (по желанию)
Паприка для сервировки (по желанию)

Как приготовить картофельный салат:

1. Картофель отварить в воде с добавлением 1/4 чайной ложки соли до готовности, примерно в течение 15 минут. Осушить, дать слегка остыть.

2. Приготовить заправку для картофельного салата. В большой миске смешать майонез, горчицу, 1/2 чайной ложки соли и черный молотый перец. Добавить сельдерей, лук и огурцы, перемешать.

3. В миску с заправкой выложить теплый картофель и рубленые яйца, аккуратно перемешать. Накрыть салат и поместить картофельный салат в холодильник минимум на 6 часов, а лучше, на 24.

Подавать картофельный салат охлажденным с ломтиками вареных яиц, посыпав паприкой (по желанию).

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Простой картофельный салат. Как приготовить Простой картофельный салат?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из сельдерея Салат из яиц Салаты овощные
Блюда из картофеля Блюда из огурцовОгурцы маринованные
Огурцы соленые Блюда из сельдерея Блюда с майонезом
13 спасибо 8093 2 1
Алла Вторник, 30 Декабря 2014 г. 23:11 #

Хороший рецепт! главное простой)

   
цитировать
Даша Четверг, 11 Февраля 2016 г. 21:32 #

А где сельдерей?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)