Как приготовить салат с пастой:
1. Все ингредиенты для заправки смешать в шейкере или в миске. Отставить в сторону.
2. Пасту отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке, осушить.
3. В большой миске смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и чеснок. Выложить в миску готовую пасту, перемешать, накрыть и поместить в холодильник на 8-24 часа.
4. Стручковую фасоль бланшировать в кипящей воде в течение примерно 5 минут. Осушить, дать остыть.
5. В миску с охлажденной пастой добавить стручковую фасоль, моцареллу, цуккини, помидоры, ветчину, рукколу, лук, оливки и базилик, полить салат заправкой, хорошо перемешать салат с пастой. Накрыть миску с салатом и поместить салат с пастой в холодильник на 4 часа, а лучше на ночь.
Рецепт: Салат с пастой, сыром и стручковой фасолью. Как приготовить Салат с пастой, сыром и стручковой фасолью?