рецепт с фото пошаговый

Макароны со шпинатом

Фото к рецепту: Макароны со шпинатом
 Video-Tvi   06.10.14

Макароны запекаются со шпинатом и ветчиной, под молочным соусом и сыром.

Продукты
Макароны отварные (разноцветные) - 250 г
Шпинат вареный - 0,5 стакана
Ветчина, нарезанная брусочками - 50 г
Сыр тертый - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Мука - 50 г
Чеснок - 1 зубок
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Соль
Перец

Свежий шпинат перебрать, промыть, опустить в кипящую воду. Варить 3-4 минуты (замороженный шпинат варить 5-7 минут), остудить под холодной водой, слегка отжать.

Пошаговый фото рецептМакароны со шпинатом
Фото приготовления рецепта: Макароны со шпинатом - шаг №1

Как приготовить макароны со шпинатом:

Чеснок очистить и нарезать ломтиками. На сковороде разогреть оливковое масло (1 ст. ложка). Выложить и обжарить чеснок.

Фото приготовления рецепта: Макароны со шпинатом - шаг №2

Выложить на сковороду отварной шпинат. Пассеровать его на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Макароны со шпинатом - шаг №3

Посолить, добавить ветчину. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Макароны со шпинатом - шаг №4

Снять с огня.

Фото приготовления рецепта: Макароны со шпинатом - шаг №5

В кастрюльке нагреть 1 ст. ложку оливкового масла. Добавить муку.

Фото приготовления рецепта: Макароны со шпинатом - шаг №6

Перемешать до состояния крошки.

Фото приготовления рецепта: Макароны со шпинатом - шаг №7

Влить молоко. Перемешивать до загустения. Посолить, поперчить. Снова перемешать.

Фото приготовления рецепта: Макароны со шпинатом - шаг №8

Макароны выложить на сервировочную тарелку.

Фото приготовления рецепта: Макароны со шпинатом - шаг №9

Сверху выложить шпинат. Залить соусом.

Фото приготовления рецепта: Макароны со шпинатом - шаг №10

Посыпать сыром.

Фото приготовления рецепта: Макароны со шпинатом - шаг №11

Запекать макароны со шпинатом в духовке (желательно под грилем) 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Макароны со шпинатом - шаг №12

Макароны со шпинатом готовы. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны со шпинатом. Как приготовить Макароны со шпинатом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из макарон
Рецепты изделий из тестаПаста
Блюда из макарон Блюда из сыра Блюда из шпината
6 спасибо 1 0
vika.angel.99 Пятница, 10 Октября 2014 г. 09:10 #

По хрумкать можно)) Спасибо!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)