рецепт с фото пошаговый

Тыквенная "лазанья"

Фото к рецепту: Тыквенная "лазанья"
 Video-Tvi   06.10.14

Закуска из жареной на гриле тыквы, с грибами и молодыми стручками горошка.

Продукты
Тыква мускатная - 200-300 г
Сливки (можно взять вегетарианские) - 80 мл
Шампиньоны - 5 шт.
Стручки зеленого гороха - 4 шт.
Лук (репчатый) - 2 шт.
Соль
Перец
Масло оливковое

Пошаговый фото рецептТыквенная "лазанья"
Фото приготовления рецепта: Тыквенная "лазанья" - шаг №1

Тыкву очистить и нарезать тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная "лазанья" - шаг №2

Лук очистить и мелко нашинковать.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная "лазанья" - шаг №3

Грибы мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная "лазанья" - шаг №4

На сковороде разогреть оливковое масло. Выложить лук, обжарить его до прозрачности.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная "лазанья" - шаг №5

Добавить грибы. Перемешать. Жарить до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная "лазанья" - шаг №6

Влить сливки. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная "лазанья" - шаг №7

Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная "лазанья" - шаг №8

Разогреть гриль, смазать его маслом. Обжарить на гриле ломтики тыквы.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная "лазанья" - шаг №9

Затем обжарить на гриле стручки зеленого горошка.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная "лазанья" - шаг №10

На сервировочную тарелку положить ломтик тыквы. Сверху выложить ложку грибов, обжаренных с луком, и 1-2 стручка гороха.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная "лазанья" - шаг №11

Сверху выложить еще немного жареных грибов. Накрыть еще одной пластинкой тыквы. И снова выложить начинку. Сверху накрыть третьим ломтиком тыквы.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная "лазанья" - шаг №12

Тыквенная лазанья готова.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тыквенная "лазанья". Как приготовить Тыквенная "лазанья"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные Овощные
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
Гриль

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны Блюда из тыквы Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные
11 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)