рецепт с фото пошаговый

Жареная маринованная курица

Фото к рецепту: Жареная маринованная курица
 Video-Tvi   30.09.14

Куски курицы маринуются с соком лайма и имбирем, а затем обжариваются в мучной панировке.

Продукты
Курица (отдельные части) - 700-800 г
Лайм - 3 шт.
Имбирный корень - 5-7 см
Бульонный кубик - 1 шт.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Орегано - 1-2 ст. ложки
Перец черный горошком - 1 ч. ложка
Перец белый горошком - 1 ч. ложка
Мука - 1 стакан (для панировки)
Соль - 0,5-1 ч. ложка (по вкусу)
Масло растительное

Пошаговый фото рецептЖареная маринованная курица
Фото приготовления рецепта: Жареная маринованная курица - шаг №1

Как приготовить жареную маринованную курицу:

Из лаймов выжать сок.

Фото приготовления рецепта: Жареная маринованная курица - шаг №2

Нарезать в сок имбирь (его можно не чистить, только тщательно вымыть).

Фото приготовления рецепта: Жареная маринованная курица - шаг №3

Покрошить бульонный кубик.
Добавить приправы. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Жареная маринованная курица - шаг №4

Выложить куски курицы в маринад. Оставить в холодильнике на 12 часов.
Вынуть курицу из маринада. Посолить.

Фото приготовления рецепта: Жареная маринованная курица - шаг №5

Хорошенько обвалять каждый кусок курицы в муке.

Фото приготовления рецепта: Жареная маринованная курица - шаг №6

На сковороде с толстым дном разогреть достаточное количество растительного масла (слой масла должен быть примерно 1 см).
Выложить в разогретое масло подготовленные куски курицы. Обжарить до золотистого цвета со всех сторон.

Фото приготовления рецепта: Жареная маринованная курица - шаг №7

Выложить жареную маринованную курицу на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
Подавать жареную маринованную курицу с овощами.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная маринованная курица. Как приготовить Жареная маринованная курица?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты маринадаМаринад для курицы
Маринование
Блюда из имбиря Блюда из курицыКуриные крылышки Куриные ножки Курица в маринаде
Курица жареная
14 спасибо 12304 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)