Чесночные гренки под майонезом

По рецепту чесночных гренок вам понадобятся хлеб, чеснок, яйца, майонез, сыр и совсем немного времени.

Как приготовить чесночные гренки под майонезом:

Для начала необходимо включить духовку и разогреть до 180 °С. Яйца предварительно отварить вкрутую. Для этого залить водой и варить в течение 10 минут.

Хлеб нарезать ломтиками толщиной 0,5 см.

Разогреть сковороду, влить растительное масло и обжарить хлеб в разогретом масле до золотистого цвета с обеих сторон на среднем огне. Жарить по 3 минуты с каждой стороны.

Чеснок почистить и помыть. Затем выдавить чеснок с помощью чесночницы в небольшую емкость и посолить. Растолочь с солью.

Гренки намазать растолченным с небольшим количеством соли чесноком.

Яйца остудить, очистить от скорлупы и каждое яйцо разрезать на 4 дольки.

Равномерно покрыть гренки майонезом.

Сверху выложить дольку сваренного вкрутую яйца.

Натереть твердый сыр на крупной терке.

Гренки посыпать сверху тертым сыром.

Поставить чесночные гренки с майонезом, тертым сыром и яйцом в разогретую до 180°С духовку и запекать до тех пор, пока сыр не начнет плавиться (5-7 минут.)

Украсить чесночные гренки зеленью.

Подавать чесночные гренки горячими.

Готовые чесночные гренки с майонезом и тертым сыром. Приятного аппетита!