рецепт с фото пошаговый

Суп из зеленой чечевицы с помидорами

Фото к рецепту: Суп из зеленой чечевицы с помидорами
 8 порций
 50 мин

Любите чечевицу? Приготовим на обед вкусный и полезный супчик. Готовлю суп из зеленой чечевицы, но можно сделать из любой.

Продукты (на 8 порций)
Чечевица (зеленая) - 1 стакан
Картофель - 2-3 шт.
Помидоры - 4 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 г
Зелень - по вкусу
Перец - по вкусу
Вода - 2,5 л

Пошаговый фото рецептСуп из зеленой чечевицы с помидорами
Фото приготовления рецепта: Суп из зеленой чечевицы с помидорами - шаг №1

Как приготовить суп из чечевицы с помидорами:

Чечевицу тщательно помыть, залить холодной водой. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения. Варить суп из зеленой чечевицы на среднем огне 20 минут (если чечевица красная, то 10 минут).

Фото приготовления рецепта: Суп из зеленой чечевицы с помидорами - шаг №2

Почистить и помыть картофель. Порезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Суп из зеленой чечевицы с помидорами - шаг №3

Почистить и помыть лук и морковь. Лук порезать кубиками, а морковь тонкой соломкой.
Перец сладкий помыть, очистить от семян, нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Суп из зеленой чечевицы с помидорами - шаг №4

Помидоры помыть, очистить от кожицы, натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Суп из зеленой чечевицы с помидорами - шаг №5

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить лук морковь и перец. Тушить на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп из зеленой чечевицы с помидорами - шаг №6

Затем добавить тертые помидоры, перемешать, потушить все вместе 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп из зеленой чечевицы с помидорами - шаг №7

Выложить в кастрюлю зажарку и картофель. Посолить, поперчить, добавить любимые специи.

Фото приготовления рецепта: Суп из зеленой чечевицы с помидорами - шаг №8

Варить на небольшом огне до готовности картофеля, около 20 минут. Суп из зеленой чечевицы с помидорами готов.

Фото приготовления рецепта: Суп из зеленой чечевицы с помидорами - шаг №9

Подавать суп из чечевицы с помидорами со свежей зеленью и ломтиком лимона (по желанию).
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп из зеленой чечевицы с помидорами. Как приготовить Суп из зеленой чечевицы с помидорами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из чечевицы Суп картофельный Суп овощной Супы с овощами
Пост
Вегетарианские Обед
Блюда из картофеля Блюда из помидоров Блюда из чечевицы

Тема › Здоровое питание

279 спасибо 8 1
нурия Среда, 05 Ноября 2014 г. 17:09 #

Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Валерий Воскресенье, 31 Января 2016 г. 15:57 #

не совсем понятно сначала варить бобы и пото добавить картофель

   
цитировать
Валентина Пятница, 22 Апреля 2016 г. 20:25 #

На мой взгляд, не хватает чеснока. А так очень даже ничего)

   
цитировать
Аня. А Понедельник, 06 Августа 2018 г. 15:38 #

Спасибо, хороший рецепт :)

   
цитировать
Рашида Пятница, 17 Августа 2018 г. 08:17 #

Спасибо очень хороший рецепт сейчас буду варить

   
цитировать
Мария Пятница, 07 Июня 2019 г. 13:55 #

Заменила перец сладкий на сельдерей, добавила чеснок и томатную пасту и малосольные огурчики. Попробую потом что вышло, но думаю будет вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)