видео рецепт с фото пошаговый

Сырный соус ассорти

Фото к рецепту: Сырный соус ассорти
 Video-Tvi   18.09.14

Соус из 4-х видов сыра и сливок.

Продукты
Сливки - 1 стакан
Сыр эмменталь - 40 г
Сыр чеддер - 40 г
Сыр пармезан - 25-35 г
Сыр рокфор - 10 г

Видео рецептСырный соус ассорти
Пошаговый фото рецептСырный соус ассорти
Фото приготовления рецепта: Сырный соус ассорти - шаг №1

Мелко нарезать эмменталь.

Фото приготовления рецепта: Сырный соус ассорти - шаг №2

Затем так же нарезать чеддер.

Фото приготовления рецепта: Сырный соус ассорти - шаг №3

Так же мелко нарезать пармезан.

Фото приготовления рецепта: Сырный соус ассорти - шаг №4

Сливки налить в кастрюльку и слегка подогреть.

Фото приготовления рецепта: Сырный соус ассорти - шаг №5

Добавить к сливкам все 4 вида сыра.

Фото приготовления рецепта: Сырный соус ассорти - шаг №6

Нагревать, помешивая, до полного растворения сыра.

Фото приготовления рецепта: Сырный соус ассорти - шаг №7

Соус готов! Подавать сырный соус можно ко множеству блюд - к мясу, птице, овощам, грибам, макаронным изделиям.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырный соус ассорти. Как приготовить Сырный соус ассорти?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовСоус сырный

Блюда из сыраСыр с плесенью
19 спасибо 13107 7 0
м Вторник, 10 Февраля 2015 г. 12:49 #

ЧЕДДЕР ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ?

   
цитировать
Маруся Вторник, 10 Февраля 2015 г. 18:09 #

м
ЧЕДДЕР ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ?
ИМХО любым твердым сыром ,который вам по душе... или гауда, маасдам...

   
цитировать
N@T@ Суббота, 19 Марта 2016 г. 08:48 #

А сыр рокфор куда мы дели? Его плавить в сливках или сверху просто натереть, размять?

   
цитировать
Mike Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 10:16 #

Соус 4 сыра. Указано 3. И ИМХО. На сливках, оно привлекательно, конечно. Но их температура кипения много ниже 100. По мне - на воде надо. Далее, после растворения сыров - фантазируем. Добавляем масло или 33% сливки.

   
цитировать
Сыр Среда, 04 Января 2017 г. 02:09 #

Какие же вы глупые, люди. Раз ничего про нарезку четвёртого сыра не написано, то его не нужно резать, да и какая разница?...К тому же, можно посмотреть видео, в котором всё показано, если внимательно читать вы не умеете C:

   
цитировать
Максим Пятница, 08 Июня 2018 г. 15:39 #

А можно заменить все четыре сыра одним - российским?

   
цитировать
Максим Пятница, 08 Июня 2018 г. 15:39 #

Кто пробовал, напишите.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)