рецепт с фото пошаговый

Рис по-кантонски

Фото к рецепту: Рис по-кантонски
 4 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 genik   04.09.14

Одно из самых популярных блюд китайской кухни. Готовится рис по-кантонски легко и быстро.

Продукты (на 4 порции)
Рис длиннозерновой - 250 г
Яйца - 2 шт.
Ветчина - 200 г
Зеленый горошек (замороженный или свежий) - 1-1,5 чашки
Масло растительное - 2-3 ст.л
Соевый соус - по вкусу
Соль

Пошаговый фото рецептРис по-кантонски
Фото приготовления рецепта: Рис по-кантонски - шаг №1

Как приготовить рис по-кантонски:

Рис отварить в соленой воде, слегка "аль денте". Охладить.

Фото приготовления рецепта: Рис по-кантонски - шаг №2

Зеленый горошек (замороженный или свежий) отварить 5 минут,опрокинуть в друшлаг

Фото приготовления рецепта: Рис по-кантонски - шаг №3

Яйца посолить,взбить

Фото приготовления рецепта: Рис по-кантонски - шаг №4

Пожарить омлетик

Фото приготовления рецепта: Рис по-кантонски - шаг №5

Нарезать омлетик "лапшой"

Фото приготовления рецепта: Рис по-кантонски - шаг №6

Ветчину нарезать маленькими кубиками

Фото приготовления рецепта: Рис по-кантонски - шаг №7

В Воке или глубокой сковороде обжарить ветчину и горошек

Фото приготовления рецепта: Рис по-кантонски - шаг №8

Добавить рис, обжарить

Фото приготовления рецепта: Рис по-кантонски - шаг №9

Добавить омлетик,обжарить все вместе

Фото приготовления рецепта: Рис по-кантонски - шаг №10

Влить соевый соус,перемешать и потомить 1 минуту

Фото приготовления рецепта: Рис по-кантонски - шаг №11

Рис по-кантонски готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рис по-кантонски. Как приготовить Рис по-кантонски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда Китайская кухня
Рецепты для начинающих
Блюда из гороха Блюда из риса Блюда с соевым соусом
49 спасибо 2 0
Влад Вторник, 12 Мая 2015 г. 14:58 #

Надо заменить омлет на тофу. Блюдо и так сытное, куда там ещё омлет...

И вместо ветчины изначально обжарить мясо и дожарить с горошком и всем остальным. Вот это будет дело!

   
цитировать
genik Вторник, 12 Мая 2015 г. 15:34 #

Влад:
Надо заменить омлет на тофу. Блюдо и так сытное, куда там ещё омлет...

И вместо ветчины изначально обжарить мясо и дожарить с горошком и всем остальным. Вот это будет дело!

тогда это будет другой рецепт. делайте как вам больше нравится

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru