рецепт с фото пошаговый

Творожная запеканка "Из детского садика"

Фото к рецепту: Творожная запеканка "Из детского садика"
 8 порций
 1 час

Напомню вам вкус детства.) Такую творожную запеканку делали раньше у нас в детском саду.)

Продукты (на 8 порций)
Творог - 500 г
Сливочное масло - 80 г
Яйца - 3 шт.
Крупа манная - 100 г
Молоко - 0,5 стакана
Крахмал - 2 ст. ложки
Разрыхлитель (или сода) - 0,5 ч. ложки
Сахар - 100-200 г
Изюм - 100 г

Пошаговый фото рецептТворожная запеканка "Из детского садика"
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №1

Продукты для творожной запеканки перед вами.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №2

Как приготовить творожную запеканку "как в садике"):

Молоко подогреть, налить в миску. Всыпать манку, хорошо перемешать. Оставить на 30-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №3

Изюм замочить в горячей воде на 10 минут. Откинуть на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №4

Включить духовку. В миску вбить яйца, добавить ванильный сахар и сахар.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №5

Все хорошо взбить миксером. Добавить сливочное масло, нарезанное кусочками. Все взбить.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №6

Добавить творог, крахмал, разрыхлитель. Хорошо взбить.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №7

Затем добавить манку с молоком, взбить миксером до образования однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №8

Добавить изюм.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №9

Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №10

Форму смазать маслом и обсыпать манкой или застелить фольгой.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №11

Вылить творожную массу в форму. Форму поставить на среднюю полку в духовку, выпекать творожную запеканку при 180 градусах до румяной корочки (30-35 минут).

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №12

Творожная запеканка "Из детского садика" готова.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №13

Готовая творожная запеканка в разрезе. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожная запеканка "Из детского садика". Как приготовить Творожная запеканка "Из детского садика"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка манная Запеканка творожная Рецепты сладостей
В духовке
Блюда из молока Блюда из творога
2712 спасибо 1328810 136 38
Татьяна Суббота, 10 Сентября 2016 г. 18:22 #

Идеальная запеканка! Домашние довольны!

   
цитировать
Зарема Среда, 14 Сентября 2016 г. 15:23 #

Спасибо за рецепт очень вкусно,но оооочень приторно.100 гр сахара в полне достаточно

   
цитировать
Елена Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 22:37 #

манки добавила две столовые ложки,остальное по рецепту.Очень вкусно,как в детском саду было!

   
цитировать
Елена Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 17:33 #

Готовила час, получилась мокрая субстанция с красивой корочкой, жутко сладкая(сахара положила меньше!!!) Вкуса запеканка из садика Нет!Творог у меня домашний, духовка отличная

   
цитировать
G.Z Суббота, 08 Октября 2016 г. 09:31 #

Спасибо, получилось вкусно! Все сделала по рецепту, только без изюма и сахара меньше добавила.

   
цитировать
Ольга Вторник, 01 Ноября 2016 г. 10:41 #

Вообще ничего не получилось(((((( только поодукты перевела:surp:

   
цитировать
Юлия Суббота, 19 Ноября 2016 г. 17:26 #

У меня все поднялось, но вкус...каша кашей. Ребенку давать не буду!

   
цитировать
Елена Суббота, 26 Ноября 2016 г. 21:59 #

Я все делала по рецепту, но увы😢

Ожидаемого результата не увидела. Не из детства далеко(( печально. Буду дальше искать.

   
цитировать
Катерина Вторник, 06 Декабря 2016 г. 11:46 #

из обезжиренного творога получится?

   
цитировать
Наталья Вторник, 06 Декабря 2016 г. 21:20 #

Очень вкусно, безумно просто! Спасибо автору)

   
цитировать
Ольга Среда, 14 Декабря 2016 г. 23:29 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось.Делала из 1 кг.твороженого продукта(муж купил).Разрыхлитель не добавляла,остальное количество продуктов как в рецепте на 500гр.Всё пропеклось.Ещё раз спасибо!

   
цитировать
Вика Вторник, 17 Января 2017 г. 22:39 #

Все вкусно спасибо!)

   
цитировать
Наталья. Понедельник, 23 Января 2017 г. 15:33 #

Спасибо получилась очень вкусно ,

   
цитировать
Динара Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 13:10 #

Очень вкусная и нежная! Готовить буду всегда по этому рецепту! Спасибо! :yes:

   
цитировать
Динара Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 13:13 #

Сахара положила в два раза меньше) получилось очень сладко на мой вкус)

   
цитировать
Умница Вторник, 04 Апреля 2017 г. 23:10 #

Антон
Сахара не реально много, сразу подумал что много, но рецепт же...короче в 2 раза меньше сахара-вполне хватает, если не хотите что бы слиплось где нибудь...

Ученые вывели что нигде не собирается) так что можно)))

   
цитировать
Леночка. Суббота, 08 Апреля 2017 г. 18:27 #

Очень вкусно получилось!Я вместо масла положила маргарин,сахара 150гр,творог беру только магазинный потому что из домашнего не всегда получается,а еще добавляю пару ложек муки.Вкуснятина!Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Ольга Суббота, 08 Апреля 2017 г. 21:27 #

Спасибо большое за рецепт Запеканка как в детском садике:D

   
цитировать
марина Понедельник, 08 Мая 2017 г. 06:36 #

у меня мокрая получилась и прилипла к фольге, рецепт не понравился

   
цитировать
Юннона Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 16:09 #

Рецепт хороший, очень вкусно, время выпекания было больше чем в рецепте.

   
цитировать
Анна Среда, 05 Июля 2017 г. 10:30 #

Здравствуйте!Делала все по рецепту,масса у меня почему-то жидкая получилась.Почему?

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 05 Июля 2017 г. 12:54 #

Анна
Здравствуйте!Делала все по рецепту,масса у меня почему-то жидкая получилась.Почему?

До выпечки или после?

   
цитировать
Aol1232 Четверг, 06 Июля 2017 г. 20:33 #

Всё вкусненько!!! Получилось. Мы все сластены,поэтому нам сладкого норм. Кому то может и переслащено покажется.Спасибо за рецепт

   
цитировать
AJ_Zay Среда, 26 Июля 2017 г. 14:47 #

Ксения
O.V.
Я не понимаю, что не так. Я следовала рецепту, а получилось на редкость какая-то гадость. Она не поднялась, резко начала темнеть сверху, будто подгорает. На вид мокрая с крупными дырочками, вся разваливается, а на вкус сода, творога совсем не чувствуется, тем более запеканки из сада. Что я могла сделать не так? Наверняка есть какой-то нюанс.
Просто Вам попался не творог, а так называемый "творожный продукт". Все дело в пальмовом масле, которое составляет основную массу "творожного продукта".

Из Творожного продукта покупали в "Ашане" делала дочка (ей 13) довольны все, больше всех сын (ему полтора)

   
цитировать
Людмила Среда, 16 Августа 2017 г. 21:06 #

Творог 500 гр.,сахар 100 гр., манная крупа 100 гр., сливочное масло 50 гр.(мягкое), молоко 50 гр., яйца 2 шт. - идеальный рецепт

   
цитировать
Таатьяна Суббота, 02 Сентября 2017 г. 19:35 #

Все по рецепту. В духовке была около часа, проверяла зубочисткой. Потом прочитала коментарии, и немного расстроилась, что наверное фигня получиться. Но нет, это вкуснячее вкуснячество. Надо дать остыть. Спасибо автору за рецепт)

   
цитировать
Наталья Четверг, 12 Октября 2017 г. 03:00 #

В духовке очень хорошо поднялась,а вот потом так же хорошо опустилась, на вкус клеклая штука,на запеканка совсем не похожа, видимо точно очень много в рецепте манки,потому что духовка отменная

   
цитировать
Настя Суббота, 14 Октября 2017 г. 13:14 #

Людмила Владимировна
O.V.
Я не понимаю, что не так. Я следовала рецепту, а получилось на редкость какая-то гадость. Она не поднялась, резко начала темнеть сверху, будто подгорает. На вид мокрая с крупными дырочками, вся разваливается, а на вкус сода, творога совсем не чувствуется, тем более запеканки из сада. Что я могла сделать не так? Наверняка есть какой-то нюанс.
Все делала, как у меня показано. Даже не знаю, что сказать. Может особенности Вашей духовки? Капризная?

   
цитировать
настя Суббота, 14 Октября 2017 г. 13:15 #

спасибо очень вкусно:

   
цитировать
Елена Суббота, 25 Ноября 2017 г. 09:31 #

Удачный рецепт,всё семейство в восторге.Можно добавить 100 гр. сметаны,получилось очень вкусно.

   
цитировать
Алла Пятница, 01 Декабря 2017 г. 12:47 #

Спасибо! Получилась супер -запеканка.

   
цитировать
Аннэтка Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 01:09 #

Вкусная, но немного сбитая,получается по этому рецепту. Сахара положила пол стакана, можно и стакан кто любит сладенькое, в следуюший раз попробуем) Выпекали около часа пока подрумянилась. Для разнообразия можно иногда делать)

   
цитировать
Лиля Четверг, 29 Марта 2018 г. 12:41 #

Все вкусно! Запекала 50 мин

   
цитировать
Наталья Вторник, 10 Апреля 2018 г. 22:09 #

Впервые сделала запеканку))) получилось:) но очень тонкая... Как у вас такие пышные выходят?

   
цитировать
Ирина Понедельник, 23 Апреля 2018 г. 21:45 #

Пропеклось всё, но эта запеканка НЕ из детского сада! Манка манкой((( А хочется именно ТВОРОЖНУЮ запеканку. И да, через чур приторно(( Очень расстроилась, только продукты перевела(((

   
цитировать
ЖаннаЖанночка Четверг, 10 Мая 2018 г. 17:23 #

Очень нежная запеканка! Спасибо!

   
цитировать
Леля Понедельник, 21 Мая 2018 г. 05:23 #

Сахар вкус запеканки перебивает напрочь, хоть и положила 150гр., все равно очень сладко. По-моему, 50 гр. самое то.Да и манки многовато, больше напоминает манник, чем творожную запеканку.

   
цитировать
Любаня Понедельник, 27 Августа 2018 г. 23:30 #

У нас творог свойский. Делаем из настоящего молока из-под коровы. Запеканка получается суперская. Вот только сахара я убавляю вдвое. Для нас слишком сладко.

   
цитировать
Владимир Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 07:26 #

Либо тут все ( почти) вруны, либо насколько деликатные, что боятся хозяйку рецепта обидеть, не знаю в общем. Но рецепт - на три с плюсом. Пардон , но на больше не тянет. Пропорции!!!

Я готов по запросу видео прислать что будет если 100 грамм манки в полстакана молока засыпать и дать постоять 30-40 минут. сахар !!! На 500 творога - 200 сахара? От такого кол ва у вас рафинад на животе выступит после употребления. Простите, возможно немного резко. Но... надо быть внимательным и ЧЕСТНЫМ ( это я о тех кто хвалебные оды написал). Спасибо

   
цитировать
Максим Вторник, 25 Сентября 2018 г. 12:42 #

У кого получается каша, меньше молока добавляйте. После перемешивания молока с манкой должна получится очень густая каша.

   
цитировать
Марина Воскресенье, 20 Января 2019 г. 13:48 #

Рецепт недоработан,молока нужно как минимум 1,5 стакана, а то и 2,все вкусно,но с молоком однозначный промах

   
цитировать
Галина Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 11:45 #

Все сделала по рецепту, получилось очень вкусно, мужу и детям понравилось, только в следующий раз буду чуть меньше сахара сыпать, а то слипнется все :yes:

   
цитировать
AprilRain Вторник, 19 Февраля 2019 г. 11:44 #

Почитала комментарии и сделала с 3мя столовыми ложками манки и 100 граммами сахара. В остальном в точности по рецепту. Получилось просто обалденно! Такая консистенция как суфле, нежный вкус. Ооочень вкусно, спасибо за рецепт)) Делала из магазинного творога 5%. Поднялась в духовке очень сильно, потом также сильно опустилась, но при этом все равно осталась достаточно высокой.

   
цитировать
eilata Суббота, 13 Апреля 2019 г. 20:02 #

Как же!Помню я эту гадость манно-крахмальную из детского сада. Ее еще киселем поливали. Фу, до сих пор "мурашки" по телу!

   
цитировать
Анфиса Четверг, 18 Апреля 2019 г. 19:37 #

Шикарно получилось,нежно .вкусно.Пекла 50 мин.сахара положила 100гр.все хорошо взбила миксером.ВОЛШЕБНООО.спасибо за рецепт(домашние сьели за минуту)

   
цитировать
Александра Среда, 28 Августа 2019 г. 15:09 #

Спасибо огромное за рецепт !!!! Я ещё добавила цедру лимона и ст.ложку сока лимонного . Получилось пальчики оближешь . Мои все в восторге . Рекомендую !!!

   
цитировать
Александра Воскресенье, 06 Октября 2019 г. 14:35 #

Ну на такое кол- во творога класть столько сахара и манки ....не рискнула...

   
цитировать
Максим Воскресенье, 05 Января 2020 г. 14:47 #

Чтоб не получилась каша вместо запеканки, вместо 0,5 стакана молока, налейте 0,2 стакана молока. Меньше, чем по рецепту !!!

   
цитировать
Наталия Суббота, 28 Марта 2020 г. 09:51 #

Готовила по этому рецепту дважды. Запеканка совсем не поднялась, на вкус как манная каша(.

Манки надо класть в 2 раза меньше. Видимо ошибка в рецепте. Будьте внимательны!

   
цитировать
Ольга Среда, 01 Апреля 2020 г. 14:08 #

Спасибо)

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)