рецепт с фото

Картофельный салат с овощами

Фото к рецепту: Картофельный салат с овощами
 8 порций
 20 мин (ваши 10 мин)
 ZNAIKA   22.08.14

Этот картофельный салат заправляется йогуртовой заправкой с горчицей, медом и чесноком.
Продукты (на 8 порций)
Картофель мелкий продолговатый (пальчиковый) - 900 г
Перец болгарский красный (рубленый) - 1 стакан
Сельдерей черешковый (рубленый) - 0,75 стакана
Лук репчатый (мелко резанный) - 0,5 стакана
Соль - 2 ч. л.
Йогурт натуральный без добавок - 0,25 стакана
Пахта или кислое молоко - 0,25 стакана
Горчица дижонская - 1 ст. л.
Лимонный сок свежий - 1 ст. л.
Перец черный молотый - 0,75 ч. л.
Мед - 0,5 ч. л.
Чеснок (измельченный) - 1 зубок
Петрушка свежая (мелко рубленная) - 0,5 стакана
Шнитт (резаный) - 0,25 стакана
Укроп свежий (рубленый) - 2 ст. л.

Как приготовить картофельный салат с овощами:

1. Картофель порезать на 2-3 части и отварить в подсоленной воде (1 чайная ложка соли) до мягкого состояния, но не дать развариться. Промыть под холодной водой, осушить.

2. Приготовить заправку для картофельного салата. В большой миске соединить 1 чайную ложку соли, йогурт, пахту, горчицу, лимонный сок, черный молотый перец, мед и чеснок, хорошо перемешать.

3. В миску с заправкой выложить картофель, болгарский перец, сельдерей, лук, петрушку, шнитт и укроп, хорошо перемешать.

Подавать картофельный салат сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельный салат с овощами. Как приготовить Картофельный салат с овощами?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Салаты › Салат из сельдерея
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами Салат с сельдереем, морковью,... Салат "Настоящее наслаждение" Салат из капусты, сельдерея и огурцов Салат с курицей, сельдереем, сыром...
Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Салат с пекинской капустой,... Овощной салат с кунжутом, по-корейски Салат с тунцом, фетой и помидорами Салат с фасолью, кукурузой,...
Салаты и закуски к шашлыку
Овощной салат с кунжутом, по-корейски Маринованный салат из помидоров с... Лаваш с зеленью к шашлыку Маринованный лук к шашлыку Салат из баклажанов, помидоров и перца
Салаты на скорую руку
Салат "Венеция" Салат «Нежность» с плавленым сыром... Салат "Моментальный" Салат с крабовыми палочками,... Салат "Быстрее некуда" с колбасой...
Салаты овощные
Салат из капусты с огурцом и кукурузой Овощной салат с кунжутом, по-корейски Овощной салат с горчичной заправкой Салат с пекинской капустой,... Салат диетический
Салаты простые
Салат "Весенний бриз" Салат "Ёжик" Салат "Венеция" Салат «Нежность» с плавленым сыром... Салат "Моментальный"
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Тушеная картошка с луком, в сметане Картошка по-деревенски в духовке Картошка по-французски Картошка, запечённая с сосисками,...
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Пончики в ложке (без раскатывания...
Блюда из перца
Фаршированные перцы с курицей,... Жаркое из курицы с картошкой Закуска из перца Перец жареный по-молдавски Пеппероната (рагу из болгарского...
Блюда из сельдерея
Жареный сельдерей Салат с сельдереем, огурцами и яйцами Жареный сельдерей с рисом, курицей... Смузи из сельдерея и яблока Паста с сельдереем

Искать в СуперПоиске
3 спасибо 4144 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Дрожжевые куличи-краффины с изюмомСуп с куриным фаршем и вермишельюТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Оладьи с брынзой и шпинатомСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиРыбные зразы с грибами (без яиц)
Салат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомЯблочный пирог с орехамиСлоёные пирожки с сосисками и сыромСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойСолянка из капусты с колбасками и грибамиГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемСуп с пекинской капустой и копченым мясом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)