видео рецепт с фото пошаговый

Хек со спаржей и луком-пореем

Фото к рецепту: Хек со спаржей и луком-пореем
 Video-Tvi   12.08.14

Филе хека запекается в духовке, в пергаменте, вместе с пассерованным пореем и спаржей, приготовленной на пару.

Продукты
Филе хека - 2 шт.
Спаржа - 6 шт.
Лук порей - 2 шт.
Вино белое - 2 ст. ложки
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Перец белый
Соль
Зелень петрушки
Майонез (для подачи, по желанию) - 2 ст. ложки (по вкусу)

Видео рецептХек со спаржей и луком-пореем
Пошаговый фото рецептХек со спаржей и луком-пореем
Фото приготовления рецепта: Хек со спаржей и луком-пореем - шаг №1

Как приготовить хека, запеченного в духовке со спаржей и пореем:

Спаржу отварить на пару (5 минут).

Фото приготовления рецепта: Хек со спаржей и луком-пореем - шаг №2

На сковороде разогреть масло (1 ст. ложка), пассеровать лук.

Фото приготовления рецепта: Хек со спаржей и луком-пореем - шаг №3

На одну половину пергамента кожей вниз выложить филе хека. Полить маслом (1 ст. ложка). Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Хек со спаржей и луком-пореем - шаг №4

Полить вином. На филе выложить лук. Сверху выложить спаржу. Посыпать рубленой петрушкой.

Фото приготовления рецепта: Хек со спаржей и луком-пореем - шаг №5

Накрыть рыбу второй половиной пергамента, запечатать пергамент конвертом (можно закрепить металлической скрепкой).

Фото приготовления рецепта: Хек со спаржей и луком-пореем - шаг №6

Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать рыбу в духовке 6 минут.

Фото приготовления рецепта: Хек со спаржей и луком-пореем - шаг №7

Хек, запеченный в духовке, готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хек со спаржей и луком-пореем. Как приготовить Хек со спаржей и луком-пореем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
На праздничный стол
В духовке
Блюда из спаржи Блюда из хека
4 спасибо 3089 1 0
Евгеша Четверг, 14 Августа 2014 г. 14:06 #

На спаржу вряд ли разорюсь, а хека, запеченного в духовке с пореем, сделаю)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)