Свежая сальса из манго готовится легко и быстро. Сальса прекрасно подойдёт к любой рыбе и морепродуктам. Также этот соус-салат отлично сочетается с кукурузными лепёшками.
Продукты
Манго - 1 шт.
Сельдерей черешковый - 1 стебель
Помидор - 1 шт.
Перец чили - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец белый - по вкусу
Сок лайма - по вкусу
Масло оливковое - 100 мл
Видео рецептСальса из манго
Пошаговый фото рецептСальса из манго
Как приготовить сальсу из манго:
Очищаем манго.
Мякоть нарезаем кубиками.
Сельдерей нарезаем мелкими кубиками.
Нарезаем помидоры способом "конкассе". Для этого помидор разрезаем на 4 части. Вырезаем серединку с семенами. Тонко срезаем кожицу.
Мясистую часть нарезаем кубиками.
Перец чили нарезаем очень мелко.
Смешиваем манго, сельдерей, помидор, чили. Заправляем солью и белым перцем.
Выжимаем сок лайма. Добавляем оливковое масло.
Перемешиваем и выкладываем сальсу из манго в салатник.
Сальса из манго готова. Приятного аппетита!
Рецепт: Сальса из манго. Как приготовить Сальса из манго?
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами 
Салат с сельдереем, морковью,... 
Салат "Настоящее наслаждение" 
Салат из капусты, сельдерея и огурцов 
Салат с курицей, сельдереем, сыром... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат диетический 
Соус тартар 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус ранч 
Лёгкий, пикантный сметанный соус 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Пряный картофель по-испански 
Жареный сельдерей 
Жареный сельдерей с рисом, курицей... 
Смузи из сельдерея и яблока 
Паста с сельдереем