Главная страница › Рецепты
Кто там?
логин или email:
пароль:
запомнить меня
Логин или email:
Пароль:
Блюдо северо-итальянской кухни - ризотто с пармезаном и необычными, пурпурно-красными апельсинами Сангвинелли.
На сковороде с толстым дном растопить масло.
Мелко нарезать лук, выложить на сковороду и подрумянить его, помешивая.
Добавить рис. Перемешать.
Добавить немного апельсинового сока (примерно 0,5 стакана).
Влить немного бульона (тоже примерно 0,5 стакана).
Тушить, помешивая, на небольшом огне, пока вся жидкость не впитается.
Затем влить еще немного сока и бульона. Так готовить ризотто, помешивая и подливая понемногу сок и бульон, 20 минут.
Всыпать тертый пармезан, перемешать.
Ризотто "Сангвинелли" готово. Приятного аппетита!
Искать в СуперПоиске
Ваше имя:
Комментарий:
Иллюстрация к комментарию:
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных.СОГЛАСЕН
Ризотто с курицей и грибами 
Рис с курицей, грибами и сливками... 
Ризотто с овощами 
Ризотто с курицей 
Ризотто с морепродуктами 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Тосканский суп с фаршем 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого...