рецепт с фото пошаговый

Белковый мусс со сливками

Фото к рецепту: Белковый мусс со сливками
 4 порции
 10 мин
 ZNAIKA   31.07.14

Очень простой в приготовлении рецепт десерта из взбитых белков и сливок.

Продукты (на 4 порции)
Сливки жирные - 1,25 стакана
Яичные белки - 2 шт.
Цедра одного лимона
Сок одного апельсина
Вино белое сухое - 0,25 стакана
Сахар - 0,25 стакана
Лимонная цедра для декора
Печенье для декора

Пошаговый фото рецептБелковый мусс со сливками
Фото приготовления рецепта: Белковый мусс со сливками - шаг №1

1. В большой миске соединить вино, цедру и сок лимона и сахар, размешать сахар до полного растворения.

Фото приготовления рецепта: Белковый мусс со сливками - шаг №2

2. Налить в миску с лимонной смесью сливки и взбить миксером на средней скорости до устойчивого состояния.

3. В другой миске взбить яичные белки до пышного устойчивого состояния.

Фото приготовления рецепта: Белковый мусс со сливками - шаг №3

4. Белковую массу аккуратно ввести в сливочную, перемешать.

5. Подавать мусс в стеклянных стаканах или креманках, украсив лимонной цедрой и печеньем. Подавать десерт сразу же или охладить перед подачей в холодильнике.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Белковый мусс со сливками. Как приготовить Белковый мусс со сливками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
7 спасибо 3612 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)