рецепт с фото пошаговый

Лазанья на скорую руку

Фото к рецепту: Лазанья на скорую руку
 4 порции
 20 мин
 ZNAIKA   30.07.14

Для этого блюда овощи запекаются в духовке, а затем чередуются с листами лазаньи и снова запекаются в духовке в течение пары минут.

Продукты (на 4 порции)
Листы для лазаньи - 12 прямоугольников (длиной 10 см)
Перец болгарский зеленый (резаный тонкими дольками) - 1 шт.
Перец болгарский красный (резаный тонкими дольками) - 1 шт.
Цуккини (резаный кружочками) - 2 шт.
Помидоры крупные (резаные кружочками) - 2 шт.
Сыр чеддер или моцарелла (измельченный на терке) - 1 стакан
Лук красный (резаный тонкими дольками) -1 шт.
Масло оливковое экстра класса - 2 ст. л.
Масло оливковое для смазывания формы
Базилик, листья свежие - 1 горсть
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Салатные листья для сервировки (по желанию)

Пошаговый фото рецептЛазанья на скорую руку
Фото приготовления рецепта: Лазанья на скорую руку - шаг №1

1. Включить духовку с функцией "гриль" для предварительного разогрева.

2. На противень выложить ломтики красного лука, болгарский перец и цуккини, посыпать солью и перцем, сбрызнуть оливковым маслом и поместить в разогретую духовку на 6-8 минут, единожды помешав овощи.

Фото приготовления рецепта: Лазанья на скорую руку - шаг №2

3. Тем временем листы лазаньи отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Осушить.

Фото приготовления рецепта: Лазанья на скорую руку - шаг №3

4. На промасленный противень выложить 4 листа лазаньи. На них выложить половину печеных овощей, сверху выложить листочки базилика и ломтики помидоров, накрыть четырьмя листами лазаньи. Сверху выложить оставшиеся печеные овощи и накрыть оставшимися четырьмя листами лазаньи.

5. Посыпать верхние листы лазаньи сыром и поместить противень под гриль на 2 минуты, до расплавления сыра.

6. Подавать лазанью на порционных тарелках с салатными листьями (по желанию).

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лазанья на скорую руку. Как приготовить Лазанья на скорую руку?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка овощная Лазанья Овощные Итальянская кухня
В духовке
Блюда из кабачков Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из цуккини
16 спасибо 28227 3 0
Итальяно Воскресенье, 13 Февраля 2022 г. 18:29 #

Мамма мия, это же не лазанья!! Просто салат в тесте, где же болоньезе, где мясо и сыр?? Ужас

   
цитировать
Жанна Вторник, 19 Апреля 2022 г. 22:34 #

Это всё что угодно, но не лазанья! Испоганенные печёные овощи :cry:

   
цитировать
Извращенец Четверг, 05 Января 2023 г. 21:14 #

ммм Отличная лазанья,прям как на родине в Италии

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)