рецепт

Шашлык из говядины с рисом

 2 порции

Мясо нарезать на куски по 25—30 г, отбить до толщины 0,5 см. Шпик нарезать тонкими ломтиками (2—3 мм). Мясо и шпик нанизать вперемежку на шампур, начав и закончив ломтиками мяса. Шашлык на шампуре посолить, поперчить и поджарить на большой сковороде со свиным салом. На середину блюда или тарелки выложить грядкой рассыпчатую рисовую кашу, сваренную на бульоне, и полить ее растопленным сливочным маслом и мясным соком. На кашу поместить готовый шашлык.

Продукты (на 2 порции)
говядина 1кг
шпик (шпиг, шпек) 200г
сало 100г
масло сливочное 100г
лук 3шт.
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык из говядины с рисом. Как приготовить Шашлык из говядины с рисом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
ШашлыкШашлык из говядины Шашлык на сковороде
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(86)