рецепт с фото пошаговый

Пшенная каша с грибами

Фото к рецепту: Пшенная каша с грибами
 4 порции
 30 мин

Каша всегда была основным блюдом на русском столе. Пшено - продукт, который напрасно забыт. Ведь это, практически, чудо-продукт, дарующий силу, а женщинам еще и красоту. А еще пшенная каша - это отличное постное блюдо и шикарный гарнир к мясу.

Продукты (на 4 порции)
Пшено - 1 стакан
Грибы свежие (шампиньоны) - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30-40 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Вода - 2-2,5 стакана

Пошаговый фото рецептПшенная каша с грибами
Фото приготовления рецепта: Пшенная каша с грибами - шаг №1

Продукты для этого рецепта перед вами.

Вскипятить чайник.

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша с грибами - шаг №2

Пшено хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной. Выложить крупу в казанок, залить кипятком (на 2-3 минуты), чтобы избавиться от горчинки.

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша с грибами - шаг №3

Снова залить крупу кипятком, посолить, добавить растительное масло. Довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша с грибами - шаг №4

Убавить огонь до минимального, накрыть крышкой, варить до готовности (около 20-25 минут).

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша с грибами - шаг №5

Тем временем почистить и помыть лук. Нарезать кубиками или тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша с грибами - шаг №6

Грибы помыть, почистить, порезать тонкими пластинками или кубиками.

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша с грибами - шаг №7

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить в горячее масло лук. Обжаривать, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша с грибами - шаг №8

Затем добавить грибы. Тушить, помешивая, на среднем огне до готовности (4-5 минут).

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша с грибами - шаг №9

Готовую пшенную кашу подавать с грибами.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пшенная каша с грибами. Как приготовить Пшенная каша с грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Грибные КашиПшенная каша
Пост
Вегетарианские

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из пшена Блюда из шампиньонов

Тема › Здоровое питание

35 спасибо 9307 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)