рецепт

Гусь, фаршированный яблоками

 2 порции

Птицу обработать, промыть, обсушить салфеткой и натереть изнутри и снаружи солью и лимонным соком. Яблоки разрезать на половинки, удалить сердцевину. Сливы вымыть, удалить косточки. Яблоки и сливы положить в брюшко, разрез зашить. Подготовленную тушку поместить на холод. Запекать на вертеле до готовности, время от времени поливая образующейся жидкостью. Подавать с кисло-сладкими фруктовыми салатами или салатом из смородины с тыквой.

Продукты (на 2 порции)
гусь 1шт.
яблоко 700г
слива сушеная 300г
сок лимонный 3ст. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гусь, фаршированный яблоками. Как приготовить Гусь, фаршированный яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Блюда из гуся Блюда из яблок
спасибо 1329 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)