рецепт

Чахохбили

 1 порция

Порционные куски птицы или дичи солят, обжаривают и тушат с пассерованным луком в томатном соусе, с вином или винным уксусом, соком лимона, зеленью и специями до готовности.

Продукты (на 1 порцию)
лук репчатый 100г
помидоры 40г
соль  по вкусу
лимон 20г
гусь 250г
или индейка 200г
или фазан 220г
или утка 230г
мука 5г
специи  по вкусу
томатное пюре 20г
масло топлёное 20г
или маргарин 20г
зелень 10г
вино белое столовое 10г
или уксус 10г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чахохбили. Как приготовить Чахохбили?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаДичь
Чахохбили
Грузинская кухня
Блюда из гуся Блюда из индейки Блюда из уткиУтка тушеная
9 спасибо 13041 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)