рецепт

Кролик, запеченный на вертеле

 2 порции

Тушку кролика выпотрошить, вымыть, обсушить салфеткой, мягкие части нашпиговать тонкими ломтиками сала. Затем поперчить, завернуть в фольгу и оставить на холоде. Непосредственно перед приготовлением посолить и смазать маслом. Запекать на вертеле до готовности, время от време-

ни поливая сметаной и выделяющимся соком. Подавать, посыпав рубленой зеленью.

Продукты (на 2 порции)
кролик 1шт.
сало 150г
масло сливочное 100г
сметана 200г
перец чёрный молотый 1щепотка
укроп 2-3шт.
соль 0.5ч. ложки

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кролик, запеченный на вертеле. Как приготовить Кролик, запеченный на вертеле?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаКролик
В духовке

Блюда из кроликаКролик в сметане
7 спасибо 5662 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)