рецепт с фото пошаговый

Десерт из манной крупы с шоколадом

Фото к рецепту: Десерт из манной крупы с шоколадом
 8 порций по 470 ККал
 5 часов (ваши 30 мин)
 Rambutan   20.06.14
30 руб.
   
6 грн.
    за порцию

Этот вкусный шоколадный батон готовится из печенья, манной крупы, сгущенного молока и шоколада, по рецепту турецкой кухни.

Продукты (на 8 порций)
Печенье песочное (сахарное) – 8-12 шт.
Молоко – 500 мл
Молоко сгущенное вареное – 1 банка (380 г)
Крупа манная – 150 г
Масло сливочное – 100 г
Соль – 1 щепотка
Для глазури:
Шоколад черный – 75 г
Молоко – 75 мл
Сахар – 1 ст. ложка
Крахмал – 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептДесерт из манной крупы с шоколадом
Фото приготовления рецепта: Десерт из манной крупы с шоколадом - шаг №1

Продукты для десерта из манки, сгущённого молока и шоколада.

Фото приготовления рецепта: Десерт из манной крупы с шоколадом - шаг №2

Как приготовить десерт из манки:

Влить в кастрюлю молоко и добавить сгущенное вареное молоко. На маленьком огне нагревать, помешивая, до полного растворения сгущенного молока. Довести до кипения, добавить щепотку соли и всыпать, помешивая, манную крупу. Затем добавить сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Десерт из манной крупы с шоколадом - шаг №3

Мешать венчиком, чтобы не было комочков, и варить до загустения.

Фото приготовления рецепта: Десерт из манной крупы с шоколадом - шаг №4

Форму, объемом не менее 1 л, застелить пищевой пленкой или фольгой.

Фото приготовления рецепта: Десерт из манной крупы с шоколадом - шаг №5

Выложить в форму половину манной каши. Сверху выложить слой печенья.

Фото приготовления рецепта: Десерт из манной крупы с шоколадом - шаг №6

Затем снова каша и печенье. Когда остынет, поставить на 2-3 часа в холодильник для застывания.

Для шоколадной глазури в молоко всыпать сахар и крахмал, перемешать. Поставить на маленький огонь. Добавить разломанный на кусочки шоколад и готовить, помешивая, до растворения шоколада.

Фото приготовления рецепта: Десерт из манной крупы с шоколадом - шаг №7

Застывший десерт перевернуть на решетку, освободить от формы.

Фото приготовления рецепта: Десерт из манной крупы с шоколадом - шаг №8

Десерт из манки полить (обмазать) шоколадной глазурью. Дать глазури застыть.

Фото приготовления рецепта: Десерт из манной крупы с шоколадом - шаг №9

Затем переложить десерт из манки на блюдо и нарезать кусочками.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Десерт из манной крупы с шоколадом. Как приготовить Десерт из манной крупы с шоколадом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыТортыТорт без выпечки Турецкая кухня
День рождения На праздничный стол
Блюда из молока
362 спасибо 15 6
Olga_01 Четверг, 26 Июня 2014 г. 11:24 #

Оригинально,необычно и очень вкусно,спасибо за рецепт,понравилосьпонравилось и мне,и дочке))

   
цитировать
Светлана Суббота, 28 Июня 2014 г. 22:02 #

Простите, а на фото видна белая прослойка, это что?

   
цитировать
Rambutan Суббота, 05 Июля 2014 г. 21:14 #

Светлана
Простите, а на фото видна белая прослойка, это что?

Это печенье."Выложить половину каши. Сверху положить слой печенья."

   
цитировать
Айгерим Вторник, 08 Июля 2014 г. 10:26 #

Знаете я ещё не пробовала, но думаю очень вкусно спасибо автору

   
цитировать
гуланда Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 16:15 #

я сама пробовала дома. очень вкусно. спасибо автору

   
цитировать
лейла Пятница, 28 Ноября 2014 г. 22:34 #

Спасибо.Попробую.

   
цитировать
Наталья Четверг, 11 Декабря 2014 г. 22:28 #

Так печенье совсем не белое а желтое, что за белая прослойка?

   
цитировать
Rambutan Пятница, 12 Декабря 2014 г. 18:04 #

Наталья
Так печенье совсем не белое а желтое, что за белая прослойка?
Обычное песочное печенье. Желтое сверху.

   
цитировать
Ната Пятница, 23 Января 2015 г. 18:36 #

Про белую прослойку... Девочки, судя по всему это так свет упал на печенье при съемке, вот и получилось светлым))

Спасибо, Людмила, вкусный тортик вышел)) В глазурь, правда, крахмал и сахар класть не стала, просто шоколад и немного молока, в следующий раз - ваш вариант)

   
цитировать
катерина Понедельник, 23 Марта 2015 г. 02:56 #

А можно згущенку не вареную добавить?)

   
цитировать
Rambutan Понедельник, 23 Марта 2015 г. 16:54 #

катерина
А можно згущенку не вареную добавить?)
невареная сгущенка жидкая,да и вкус другой - торт не получится

   
цитировать
Анна Среда, 27 Января 2016 г. 13:48 #

Навид очинь вкусно я тоже попробую.

   
цитировать
Елена Понедельник, 27 Июня 2016 г. 11:12 #

Rambutan
катерина
А можно згущенку не вареную добавить?)
невареная сгущенка жидкая,да и вкус другой - торт не получится

И с такой сгущенкой получится!!! Сразу видно, человек далекий от приготовления. Торт не получится точно с таким же вкусом. А в целом торт получится, а при варке крема консистенцию его можно отрегулировать количеством манки

   
цитировать
Мая Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 17:26 #

спасибо за рецепт, попробую

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)