видео рецепт с фото пошаговый

Торт из кабачков

Фото к рецепту: Торт из кабачков
 nakuxne   12.06.14

Красивое, простое блюдо, которое украсит ваш стол. Вкусный торт из кабачков отлично подойдет к любому праздничному меню. Аромат этой закуски не оставит вас равнодушными, вам обязательно захочется съесть кусочек. У кабачков есть одна особенность - летом они намного дешевле. Так что, наслаждаемся кабачками.

Продукты
На 5-6 коржей:
Кабачки - 1,2 кг
Яйца - 3 шт.
Мука - 5 ст. л. с горкой
Соль - 0,5 ч. л.
Перец черный молотый - 0,5 ч. л.
Для начинки:
Майонез - 300 мл
Помидор - 5 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Укроп - 1 пучок
Масло растительное - для жарки

Тортик из кабачков желательно охладить в холодильнике около часа, так он пропитается и будет вкуснее.

Начинку, как всегда, можно использовать любую на свой вкус.

Приятного вам аппетита!

Видео рецептТорт из кабачков
Пошаговый фото рецептТорт из кабачков
Фото приготовления рецепта: Торт из кабачков - шаг №1

Ингредиенты для торта из кабачков.

Фото приготовления рецепта: Торт из кабачков - шаг №2

Как приготовить торт из кабачков:

Кабачки натереть на крупной терке в дуршлаг, посолить, оставить на 15 минут. Отжать сок из кабачков.
Добавить в кабачки яйца, соль, черный молотый перец, муку, перемешать до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Торт из кабачков - шаг №3

Выпекаем коржи с двух сторон на растительном масле до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Торт из кабачков - шаг №4

Готовый корж выложить на тарелочку. Все коржи выложить на отдельные тарелки.
Выдавить чеснок в майонез, перемешать.
Помидор очистить от кожуры и плодоножки, порезать мелким кубиком, сложить в мисочку.
Укроп мелко порубить.

Фото приготовления рецепта: Торт из кабачков - шаг №5

Смазать первый корж майонезом, посыпать помидорами, накрыть вторым коржом. Так делаем со всеми коржами, кроме верхнего коржа.
Последний корж смазать майонезом, посыпать укропом, украсить дольками помидора. Или сделать розу из помидора и ею украсить тортик.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт из кабачков. Как приготовить Торт из кабачков?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
На праздничный стол
Ужин

Блюда из кабачковКабачки с чесноком Блюда с майонезом

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

815 спасибо 25 5
Светлана Пятница, 13 Июня 2014 г. 14:00 #

Очень аппетитно выглядит..))) только что приготовила это блюдо... спасибо большое... получилось классно..))) спасибо большое за рецептик)))

   
цитировать
Стефания Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 22:50 #

Ух ты!Спасибо!

   
цитировать
енотик Понедельник, 16 Июня 2014 г. 18:22 #

спасибо за рецепт.я и так любитель кабачков,поэтому очень понравилосьVery we!

   
цитировать
Марина Вторник, 24 Июня 2014 г. 23:17 #

Готовлю такой тортик уже много лет.Очень вкусно,сытно и необычно.А если туда добавить еще и сыра-то вообще вкуснотище получается!!!!!

   
цитировать
nakuxne Вторник, 01 Июля 2014 г. 11:26 #

Спасибо всем за теплые отзывы Well

   
цитировать
anastasiya89 Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 14:27 #

обожаю этот тортик!часто его делаю!

   
цитировать
Ирочка Вторник, 15 Июля 2014 г. 20:42 #

у меня почему-то коржи не поворачивать и расползались,намучилась, но в итоге вкусно получилось.

   
цитировать
nakuxne Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 11:27 #

anastasiya89:
обожаю этот тортик!часто его делаю!
Отличный тортик у вас получился, спасибо за фото.Well

   
цитировать
nakuxne Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 11:31 #

Ирочка:
у меня почему-то коржи не поворачивать и расползались,намучилась, но в итоге вкусно получилось.
Возможно нужно немного руку набить, чтоб быстрее их переворачивать. Или тесто получилось жидковатое, нужно добавить немного больше крахмала.

   
цитировать
Алла Пятница, 25 Июля 2014 г. 23:47 #

супер! спасибо большое за идею, вся семья была довольна ужином!

   
цитировать
Алла Пятница, 25 Июля 2014 г. 23:51 #

Да, чтобы коржи не расползались, нужно именно отжать их после того как сок пустили, как и говорит автор рецепта. Или же добавить еще немного муки. Еще раз спасибо за рецепт, уже не знала куда кабачки девать, надоели все имеющиеся рецепты. А этот - такой свежий и летний!

   
цитировать
марина Пятница, 22 Августа 2014 г. 15:56 #
Очень классный торт, мне понравился.
   
цитировать
павел Суббота, 23 Августа 2014 г. 21:34 #

интересный тортYes

   
цитировать
Вита Понедельник, 25 Августа 2014 г. 21:43 #

Очень вкусный получился торт из кабачков! Рецепт с фото и видео классные, спасибо, все с первого раза получилось))

   
цитировать
Анастасия Среда, 27 Августа 2014 г. 14:30 #

Коржи не получились. Вышла просто какая-то масса из кабачков.Но ни чего страшного, зато получился отличный салат.

   
цитировать
Людмила Воловар Понедельник, 08 Июня 2015 г. 15:47 #

очень классный рецепт, вышло вкуснятина)) так как я укроп терпеть не могу то присыпала сыром, мммм объедение))

   
цитировать
Елена Понедельник, 20 Июля 2015 г. 21:44 #

Можно чередовать коржи из кабачка с коржами из печени. Я делаю с куриной, она нежнее.

   
цитировать
Ольга Понедельник, 17 Августа 2015 г. 15:23 #

Спасибо автору. На праздничном столе произвел впечатление даже на тех, кто раньше отказывался от кабачков. Главное не открывать состав до первой пробы.

   
цитировать
Юлия Пятница, 18 Сентября 2015 г. 19:10 #

Очень вкусно, спасибо автору. Добавила еще в майонезную смесь репчатый лук и торт посыпала тертым сыром, вышло безумно вкусно. Хоть я и не люблю кабачки, но этот торт ела бы и ела Very we!

   
цитировать
Ксения Среда, 06 Июля 2016 г. 16:18 #

Спасибо!!!!

   
цитировать
Татьяна Суббота, 23 Июля 2016 г. 20:14 #

Татьяна
Извините, я не совсем поняла..

На каждый корж помидоры и майонез? А укроп только сверху?

Или на один корж помидоры, на второй укроп?

   
цитировать
Салтанат Суббота, 13 Августа 2016 г. 05:59 #

Спасибо автору за обалденный рецепт. Вчера приготовила на ужин.Какой он нежный на вкус,с остринкой и празднично выглядит.Большое спасибо!!!

   
цитировать
Инна Четверг, 12 Сентября 2019 г. 19:44 #

Сегодня приготовила,очень вкусно,только я начинку перемешала майонез,чеснок и помидоры,советую,спасибо за рецепт

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)