рецепт с фото пошаговый

Запеканка из макарон, грудинки и шпината

Фото к рецепту: Запеканка из макарон, грудинки и шпината
 Rambutan   11.06.14

Вкусное и сытное блюдо. Готовится запеканка из макарон недолго и обеспечит обед или ужин всему семейству.

Продукты
Макароны – 250 г
Шпинат свежий – 150-200 г
Грудинка полукопченая – 200 г
Лук репчатый – 2 шт.
Масло растительное – 2 ст. ложки
Масло сливочное (охлажденное) – 40 г
Соль
Перец черный молотый
Панировочные сухари – 2 ст. ложки
Базилик сухой – 0,5 ч. ложки
Сливки 10-15% - 250 мл
Яйца – 2 шт.
Крахмал – 1 ч. ложка
Чеснок гранулированный – 1 щепотка
Сыр твердый – 80 г
Зелень петрушки и укропа

Пошаговый фото рецептЗапеканка из макарон, грудинки и шпината
Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон, грудинки и шпината - шаг №1

Как приготовить запеканку из макарон, грудинки и шпината:

Промыть шпинат и крупно порезать. Макароны сварить в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон, грудинки и шпината - шаг №2

Грудинку нарезать соломкой. Очистить лук и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон, грудинки и шпината - шаг №3

На растительном масле обжарить лук с грудинкой. Добавить шпинат и жарить, помешивая, до мягкости шпината. Всыпать панировочные сухари, чтобы впитали лишнюю жидкость.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон, грудинки и шпината - шаг №4

Добавить в сковороду макароны, базилик и половину тертого сыра. Все перемешать.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон, грудинки и шпината - шаг №5

Выложить в огнеупорную форму.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон, грудинки и шпината - шаг №6

Для заливки взбить сливки с яйцами, солью, перцем, крахмалом, гранулированным чесноком.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон, грудинки и шпината - шаг №7

Залить макароны со шпинатом и грудинкой в форме. Посыпать сверху оставшимся сыром и тертым сливочным маслом. Выпекать запеканку из макарон в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон, грудинки и шпината - шаг №8

Готовую запеканку посыпать мелко порезанной зеленью.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон, грудинки и шпината - шаг №9

Запеканка из макарон, грудинки и шпината готова. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из макарон, грудинки и шпината. Как приготовить Запеканка из макарон, грудинки и шпината?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из макарон

Блюда из макаронМакароны с мясом Блюда из сыра Блюда из шпината
32 спасибо 10102 1 0
Нина Суббота, 09 Февраля 2019 г. 19:53 #

Делала по рецепту, но вместо сливок - молоко. Получилось очень вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)